【食記】日本 餃子的王將@ 相當失望的中華料裡連鎖名店

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昭和42年創立於京都的「餃子的王將」,一向是關西的著名連鎖店之一。

以平價的中華料裡為宗旨,至今在日本全國已有不少分店,在大板隨便走一圈,都至少可以看見兩間以上的分店。

這一天在京都,不知道該吃些什麼,正好看見身旁就有一間店,沒吃過的我一直對此店充滿了好奇,決定進去看看。

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在桌上,放有各式醬料。

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餐點的品項相當多,除了單點之外,也有套餐與甜品可以選擇。

我點的是700元的「ラッキーセット(幸運套餐)」。

內容有天津飯或炒飯二選一、鍋貼六顆、炸雞塊和湯。

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天津飯是這裡不少人推薦的主菜之一,因此我也選擇了。

天津飯在日本雖為中華料裡之一,但實際上並非中國菜,而是由日本人改良中華料裡所衍伸出的一種餐點,在米飯上覆蓋著塊蛋皮,與蛋包飯有幾分相似。

至今日本,有不少類似的餐點都是如此,雖名為中華料裡,但其實已和中國菜毫無任何關係了。

據說,正統天津飯勾芡汁裡頭還有蝦仁、豆芽菜等配料,但這裡的天津飯僅有勾芡汁而已,裡頭是白飯。

雖說不上是難吃,但也沒好吃到哪去,實在是很不推啊! 早知道當時應該選擇炒飯。

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在台灣吃慣鍋貼的我,來到這裡總覺得口味不太合。

不僅SIZE小了許多,裡頭的肉餡也沒什麼湯汁。

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不少人推薦這裡的炸雞塊,甚至還有人說,來這裡必點的就是炸雞塊。

記得有句話說:「期望越大,失望也越大」,這句話套用在當時的我真是再適合不過的了。

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可能是因為炸得太久,肉質乾硬,一點也沒有雞肉鮮嫩多汁的口感。

雖然不難吃,但與我看到的資訊落差實在非常大。

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套餐附的湯,忘記是什麼湯了,但也是很普通,沒什麼好介紹的。

用完餐後,實在是很後悔進來這裡。

雖然東西不難吃,但700元的價格附近比這裡划算的餐廳多太多了。

不過,餃子的王將在日本擁有眾多分店,不僅有直營,也有加盟,品質的確也很難兼顧。

可能我運氣不好來到品質較差的店吧,但有了這次教訓,我想我以後不會再進來了。

附帶一提,大阪王將我認為比這裡好吃多了。

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店家資訊

地址: 京都市中京区恵比須町435-4  河原町三條店

營業時間:11:00~02:00 (周五、六 ~ 隔日07:00)

官網: http://www.ohsho.co.jp/index.html


在較大的地圖上查看餃子的王將

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