眺望富士新秘境 融合文化與自然的世外桃源 @ 由三姊妹開始的小鎮 – 芦川町


圖片來源: Grand Touring Japan

山梨縣,對多數旅人們而言或許是一個較陌生的地點。但一提到富士山,想必就算沒去過日本的人也肯定聽說過。

位於東京近郊的山梨縣,不僅擁有豐富的自然景觀,與富士山的距離也在咫尺之間。其著名的觀光景點:富士五湖、忍野八海等,由於具有眺望富士山的絕佳視野,加上當地觀光資源開發完善,早已是國外觀光客來到日本參觀富士山的首選地點。

隨著最近富士山被登錄為世界遺產,來到此地的遊客更是大幅增長。 但由於山梨縣交通不便,遊客也多集中在這些熱門的觀光區域。

其實,在這些熱門景點的周邊,還隱藏著許多不為人知的秘境。在這些秘境之中,沒有過多的商業化設施,也因此可以體驗當地豐富的文化內涵,本文所介紹的「芦川町」,正是其中一個例子。

順著溪流建立的山間集落 圍繞森林與原野的自然景觀

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「芦川町」,原名「芦川村」,是由過去「上芦川」「新井原」「中芦川」「鶯宿」四個集落合併而成。雖然如此,這四個區域仍保有當初集落的名稱,並以此為區域的分界。

2010年,芦川村正式被編入笛吹市,隨著行政區域轉移,也因此改名為芦川町。雖然行政地位改變,但由於地理位置隱匿,開發成果有限,至今仍保有當初村莊的印象。

芦川マップ
芦川町位在富士五湖的河口湖及精進湖間的中心處一帶。

其集落之間的距離並不會太遠,當地行經的車輛也不多,因此非常適合安排一天來此地散步,一次飽覽四個地區的文化與自然景觀。

P1120988_副本P1120942_副本 整個區域以芦川為中心,在河流的兩旁發展開來。

對居民來說,芦川不僅是當地的名稱代表,更是家家戶戶的用水來源,其重要性可見一般。

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芦川屬於富士川水系笛吹川支流的一級河川。

由於位居深山,水質清澈,在夏天也是頗受當地人喜愛的釣魚場所。

冬天的芦川,正如同照片中的景象,處處可見到銀白色的雪霜,更為此地添增了不少異國的色彩。

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跨越了甲府盆地外圍的高山,在山與山之間的地段,擁有別處難以見到的自然風光。

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町內的道路上,不時可見到一旁的樹林景觀。

在這裡,大自然並沒有因為人類的不當開發而喪失應有的風貌,這也是人類與大自然和平共存的最佳寫照。

 

過去的歷史軌跡 從治承到江戶

最早記錄的文獻 -《吾妻鏡》

武田信義像 圖片來源:維基百科

談到芦川町的歷史,可追朔至1180年,治承年間。

在過去,從甲斐到駿河的交通路線被稱為「若彥路」,今天的上芦川一帶正是其一部份。

據史書《吾妻鏡》所記載,當年以武田信義為首的甲斐源氏一族,由於戰事所需,曾通過若彥路,這也是史料中最早提及芦川地區的文獻。

鶯宿的足利傳說


足立義澄像
 圖片來源: 維基百科

室町時代,第十一代幕府將軍「足利義澄」的近從「大勝左近將監」曾隱居在鶯宿集落一帶。

據說左近將監的後代「大勝甚兵衛」為弔念足利義澄,在鶯宿的「梅溪山長德寺」設立了牌位。

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長德寺於文明11年(1449年)由真言宗所創立,弘治元年(1555年)改宗為臨濟宗。

寺院內的本堂為安永8年(1779年)所建立。

在寺院的後方,墓石林立,傳聞過去大勝家累代均長眠於此。可惜年代久遠,現今墓石上的字跡早已風化無法辨識,因此無從考證。

據說直到現代,大勝家的直系子孫依然居住在芦川地區。


圖片來源:日本網站

傳說,足利義澄的墓碑正位於鶯宿一帶。

據芦川町官方的歷史資料顯示,在鶯宿北方的林道中,設置著足利義澄的五輪塔以供奉,足利義澄正長眠於此地。

日本旅行家根據官方公佈的資料實際前往,並順利在此發現五輪塔的遺跡,可惜放置時間已久,無法考證是否為真實史料遺跡。

關所的設立與上芦川的寺院
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至戰國時代,上芦川地區的若彥路成為了交通要道,當時治理此地的武田家在當地設置了「關所」(即現今的交通收費站)。

隨著關所的設置,此地也成為來往人們的必停留之所,亦帶動了上芦川地區的發展。

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當年的關所,即設置在東林寺附近一帶。

東林寺的確切建造年代及目的不詳,但根據官方公佈的資料得知,在慶長7年(1607年)以前即創建。

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東林寺內,古老的建築與冬季的雪景,刻劃出一幅優美的景色。

 

融合建築與自然的四大特有文化 – 民家、石桓、炭燒小屋、鈴蘭花

芦川文化的代表  兜造古民家P1120844_副本日本的古民家,隨著各地區的氣候、經濟結構及生活習慣的不同,建築工法也各有差異。

根據建築外型的不同可分為數大類。 其中最具代表性的莫過於白川鄉的「合掌造」古民家。其特殊的文化意涵與完善的保存制度,更使其榮登世界文化遺產的名單之中。每年吸引了大批的觀光客前往造訪。

在芦川町,也有屬於自己特色的古民家,其外型與古代武士盔甲上的「兜」相似,因此又被稱為「兜造古民家」。

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江戶末期至昭和初期,當地養蠶業盛行。為確保蠶隻生長空間的通風與採光,民家的屋頂皆以茅草覆蓋而成,並在屋頂的兩旁設置窗戶。

照片中的古民家為上芦川的民家體驗設施 – 「農啓庵」

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現今養蠶業沒落,因此屋頂也不再由茅草所覆蓋。

但由於地處山坡,房屋改建不易,加上此類建築改裝方便、當地的木材品質良好等原因,至今仍保存著許多民家建築。

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芦川的古民家,經過了100~200年的時間,依舊保存在此地,並與周遭的自然環境共存。

芦川也因此成為當今日本少數保有原生風景的地區之一,具有極度珍貴的文化價值。

精悍的疊造工藝 -名人的石垣
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除了古民家外,芦川特有的石垣也是深具特色的文化建築之一。

約80年前,有位從靜岡移居來此的石垣名家,利用了當地的自然石,搭配其精悍的堆疊工法,建造出這別具特色的石垣。

這種石垣在新井源集落一帶較為多見,當地人稱呼其為 : 「名人的石垣」

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名人的石垣,由於工法特殊,因此並不會破壞地質,完美的與周遭的自然合而為一。

其平整的表面與內部扎實的結構,即使經過了80年的歲月,依然佇立於此,屹立不搖,顯示出建築者深厚的技巧。

過去經濟的命脈 – 炭燒小屋
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在過去,芦川除了養蠶業之外,炭燒產業亦是主要經濟來源之一。

為職業所需,當地也發展出了獨特的工作用建築 – 「炭燒小屋」

當年炭燒產業盛行時,不少人家都擁有自己的炭燒小屋。

雖然現今產業結構改變,炭燒需求早已大不如前,但依然有少數人從事此類活動來自給自足。因此這裡仍保存著少數的炭燒小屋。

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走進小屋一旁,濃厚的碳燒味撲鼻而來。

小屋的後方與內部的隔板上,放有碳燒工作所需的工具。

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碳燒用的木材由附近的山林採集而來,堆疊在一旁。

即便在科技發達的今天,在這山間小鎮中依然可以見到此類傳統的產業模式,心中不免感到驚奇萬分。

原生的自然教室 – 鈴蘭花的故鄉
圖片來源:笛吹市觀光情報局

芦川町,在當地還有一個響亮的別名 – 鈴蘭花的故鄉。

鈴蘭花,又名風鈴草,多分佈於北半球海拔850~2000公尺處,其外型與風鈴相似,因而得名。

在法國,鈴蘭花象徵著「幸福」,因此在法國婚禮上,時常可見到其綜影。

昭和47年,鈴蘭花被指定為山梨縣的自然紀念物,因此在這個地方, 在每年五月下旬至六月上旬,上芦川附近的鈴蘭花群生地會舉辦鈴蘭花祭,吸引不少遊客參與。

 

自古流傳的信仰與芦川的神社

蠶神的崇拜

圖片來源:日本部落客

蠶絲業曾是芦川的主要經濟產業,在過去,不少家庭均以此為收入來源,因此祭拜蠶神的活動亦相當盛行。

即使現在芦川的蠶絲業已消失殆盡,但其古老的傳統依然延續至今。

在新井源一旁的天狗山上,建有蠶影神社以供奉蠶神。

每年三月二十四日例祭日,吸引不少當地居民前來共襄盛舉。

馬頭觀音的記憶P1120898_副本
過去,芦川町的居民家家戶戶均有飼養馬匹,供作搬運及農耕之用。

對當時的芦川居民來說,馬是不可或缺的家畜。因此,在芦川的巷弄間,隨時可見到馬頭觀音的神像。

雖然經過歲月的摧殘,石塊上雕刻的佛像已不再清晰可見,但當年的石像依然放置於原處供奉著,彷彿訴說著過去那段回憶與辛勞。

中芦川的道祖神
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在中芦川的巷弄內,供奉著一顆直徑約一公尺的圓形巨石。

據當地居民口述,為了防止惡靈及災難入侵,這顆石頭被視為當地的道祖神供奉於此。

諏訪神社與巨大神木
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上芦川的諏訪神社,是上芦川中相當有名的據點之一。

在明治三十一年(1898年)的洪水肆虐下,本殿遭到砂石埋沒,古文書與神社內的寶物也因而流失,因此,實際的創建時間與由來都無從考證。

目前位在此的本殿,是於明治三十三年(1900年)重建而成。

另外,鶯宿地區也有一處規模較為龐大的諏訪神社,據說是於弘治二年(1555年)所建立。

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神社範圍並不大,現今居民們也已不再來此地參拜。但從建物與牌坊的情況看來,似乎有持續的保養。

古老的建築與石像,處處展現著古老歷史的痕跡。

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神社四方的櫸樹,據說已有數百年的歷史。

古老的櫸樹佇立在此,有如守護神般庇蔭著當地的人們。

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神社境內,最高的櫸樹,樹幹寬6.38公尺,高26公尺。

其高度與寬大都是相當罕見,也因此被登記為笛吹市的天然紀念物,妥善照顧著。

過去的表演場所 – 白髭神社
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中芦川巷弄間的白髭神社,詳細建造年代不明,傳聞是於延曆十三年(794年)所創建。

現在的本殿為大正十一年(1922年)改建。

過去,這裡曾是紙偶劇與各類藝能的表演場所,當地的居民都會集合在此度過愉悅的時光。

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即使當年的熱鬧景象已消失不在,但站在本殿前,望著經歷這段歡樂時光的古老建築與石像,依然可以想像當年的歡樂場景。

 

深入芦川巷道間  探訪最真實的居民生活

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順著石垣上的坡道走,即是芦川居民生活的地方。

這樣的巷道、景緻,是在一般觀光區難以見得的。另外,巷道中也有著與我們在都市內所見完全不同的生活方式及設施。

現在,就來一探究竟吧。

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由於年輕人口的外移,現今芦川町的居民絕大多數為老年人。因此,在巷弄中沒有嘈雜的嬉鬧聲,寧靜的氛圍值得慢慢靜下心來品嚐。

在偏窄的巷道內,偶爾還是會有當地的車輛經過,但路線蜿蜒曲折,駕駛也會格外的小心,因此大可放心在此散步。

在沒有建築物遮蔽的地點,往旁一看,美麗的山景盡收眼底,這是在鄉下的城鎮才能體驗的好風光。

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在上芦川路旁的邊緣有一條水道,是引自芦川溪流的天然水。

自然且清澈的水質也是當地人用水的來源,路旁的一角設有集水處,以供居民方便取水。

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在山梨縣的鄉間,隨時可以見到此類高塔型廣播設施,如町內有緊急狀況或通知事項,均由這裡發信。

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在這裡,雖然沒有便利商店與超市等多樣化的服務設施,但郵局、雜貨店等生活上的必要服務依然不會缺席。

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雖然並入笛吹市後,芦川町已變更為芦川村,但舊有的生活器具上依舊沒有改變,仍然保留著芦川「村」的字樣。

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町內的人們,現今主要以農業為生,不少住戶在自己的庭院中都會有一片田地。

因此,走在巷道間,不時可看見等待收割的農作物與收割完成的農地。

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走進一戶人家的庭院,曬衣架上晾的,不知道是蘿蔔片還是其它收成的作物。

待製作完成後,肯定是項餐桌上的美味佳餚。

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上芦川巷道的一角,供奉著一尊地藏王,用作祈禱交通安全。

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偶然路過一處空地,居民們正利用空閒時段,在這練習高爾夫。

雖然沒有專業練習場的廣大空地,但在住家的附近能夠優閒的享有這樣愜意的娛樂,也是不少生活在都會區的人們心中的夢想。

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位在鶯宿的交流設施,在芦川當地具有一定的重要性。

由於芦川町內沒有任何醫療設施,因此每周會有一次的醫師造訪時段,供居民們看診。

此外,這裡也有大浴場及卡拉OK等設施,深受當地老年人歡迎。

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偶然路過的場所,這裡似乎在觀光季時會販售釣魚卷,提供遊客在芦川釣魚的許可證。

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值得一提的是,芦川地區至目前為止,從來沒有發生過交通死亡事故。

因此,在集落之間的道路上,不時可見到「死亡事故0紀錄」的標語。

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巴士行駛於芦川町區間,是自由停靠的。但是在重要的據點依然會設有巴士站牌,對不了解當地的民眾來說,是項方便的措施。

點擊此處下載芦川觀光地圖

 

芦川必吃!  不可不知的四大人氣美食與特產品

手打蕎麥麵

提到芦川的美食,最具代表性的莫過於當地的蕎麥麵了。

由於當地水質清澈,提供了蕎麥生長的絕佳條件。

有別於都會區的餐廳,當地餐廳內的蕎麥麵皆為現點現做,因此不論是新鮮度還是口感都有一定的品質保障。

HOTO

HOTO起源於中國唐代的麵條,在當年日本遣唐使將麵條傳入了日本,並加以改良,至今已成為山梨縣的地方特色料理之一。

一般HOTO的料理方式,是在加熱的鐵鍋中加入HOTO與當季的蔬菜,並混入各店家自製的醬料,與中華料理的湯麵非常相似。

由於山梨縣農業十分發達,氣候條件也適合蔬菜的生長,因此孕育了HOTO鍋在此地發揚的契機。

蒟蒻刺身

圖片來源: 日本網站

日本的鄉土料理中,蒟蒻是相當常見的菜色之一。

一般常見的料理方式有兩種,一是在鍋中加入醬汁燉煮,第二種吃法是直接生食品嚐原味。 蒟蒻也是芦川非常具有代表性的的農產品之一。

甚至山梨縣內的餐廳,不少店家會在使用蒟蒻的菜色上,標榜「芦川產」,其品質可見一般。

在芦川,不僅可以用最實惠的價格品嚐到口感極佳的蒟蒻,且由於位在生產地,食材保有絕對的新鮮度,因此當地最代表的吃法即是生食 (蒟蒻刺身)

蒟蒻刺身不僅可以品嚐最新鮮、最原始的食材滋味,也不會含有多餘的人工調味料,對身體的健康更是一大加分。

忍者可樂餅
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圖片來源: 日本部落客

在上芦川的農產品直販所內販售的忍者可樂餅,是非常具有人氣的點心,甚至還被日本當地的媒體報導過。

有別於一般常見的牛、豬肉可樂餅,忍者可樂餅完全使用當地盛產的蔬菜製成。

將新鮮的馬鈴薯泥混合蘿蔔後炸至金黃,香酥可口的滋味讓人意猶未盡。

日文中,「Nin Zin」是蘿蔔的意思,「Ziya Gai Mo」則意為馬鈴薯。店家將兩個單字的開頭組合在一起,念做「Nin Ziya」,意為忍者。命名頗具巧思。

 

觀光設施與餐廳   認識芦川的最佳途徑

古民家體驗設施 – 農啓庵P1120839_副本位在上芦川的農啓庵,是現在町中唯一被妥善保存的兜造古民家建築,目前被當作文化交流與觀光體驗設施。

在農啓庵內,可以體驗古早的農家生活,其內部裝潢與格局皆維持著當初的風貌。


圖片來源: フォトスクランブル

大廳中的圍爐,是過去生活在古民家的人們聚會、用餐的場所。農啓庵保留了古民家最原始的生活面貌。

雖然內部均為傳統的民家裝潢,但廚房、洗手間、浴室、冰箱等設備均一應俱全,因此在體驗古早生活的同時,亦可享有現代便利的設施。

須注意的是,農啓庵是以租借方式為主的古民家體驗設施,因此並無提供廚具及寢具,如有相關需求,可再詢問當地業者。

點擊此處至農啓庵預約資訊

芦川農產物直販所 – おごっそう家 P1120732_副本 建於上芦川的芦川「農產物直販所」,由於位居觀光路線的起點,是來到此地的旅人們必定會造訪的地方。

建築仿製傳統兜造民家的外型,將當地的特色完全發揮出來。


圖片來源: 山梨觀光情報

販賣區的陳列架上,各類當季的生鮮蔬菜櫛比級次。

當地的農家,均會將自己生產的新鮮成品送至此地販售。因此,在這裡可以用最實惠的價格購得最新鮮的當季蔬菜。

另外,這裡也設有餐廳及用餐區,可以在此滿足口腹之慾。

點擊此處至戶川農產物直販所資訊

餐廳與鄉村體驗的複合型設施 – 天狗 P1130005_副本
位於新井原道路的一旁,有處名為「天狗」的複合型設施。

這裡提供了餐廳 (澤妻亭)、商品部、簡易的遊釣場以及蕎麥麵 / HOTO 的手作體驗服務。

另外,也會不定期舉辦各項農村體驗活動,如: 芦川散步之旅、野菜採集等豐富的內容。

此處最受歡迎的活動,即是可以品嚐到自己親手完成的蕎麥麵 / HOTO 的手作體驗服務。

在體驗結束後,品嚐著自己辛苦工作的成果,相信會是個難忘的經驗。


圖片來源: 天狗官方網站

澤妻亭,為天狗所附設的餐廳,位於天狗的入口處。

儘管芦川町的農產品相當豐富多様,但提供料裡的用餐地點並不多,這間澤妻亭正是町內少數的餐廳之一。

在澤妻亭,可以享用最道地、最新鮮的芦川鄉土料理。

從招牌的手打蕎麥麵、HOTO,到新鮮的蒟蒻刺身,都可以在這裡品嚐得到。

根據食材的產季不同,菜單中每一季的菜色也不盡相同,相信每一次來此用餐都會是一場全新的味覺饗宴。

點擊此處至天狗官方網站

 

飽覽大自然的景緻  聚落外圍的三大人氣景點

眺望富士山的祕境 – 新道峠
圖片來源: Grand Touring Japan

新道峠,位於上芦川的芦川農產物直販所上坡約7,6公里處。

新道峠在當地不僅是非常知名的富士山眺望點,也是芦川町地區最具代表性的攝影名所。

甚至有人說,這裡是笛吹市的富士山眺望點中,景色最極致的地點了。

與大家所熟知的富士五湖不同,在這裡,可以從數百公尺高的角度,俯看整個富士山與河口湖地區,是難得一見的絕景。

更難能可貴的是,這裡沒有多餘的商業設施,也沒有嘈雜的人群,取而代之的 ,是大自然的寧靜與清新的空氣。

此外,這裡設有一台實況觀望富士山的實況攝影機,每隔半小時會更新一次畫面,網站中也可以查詢到當地的溫度資訊與日出及日落時刻,是項非常方便的服務。

點擊此處至新道峠實況攝影機網頁

※注意事項: 因安全為由,每年12月下旬至4月下旬新道峠路段禁止通行。

珍貴的自然保護區 – 鈴蘭花群生地
圖片來源: 笛吹市觀光情報局

提到在日本觀賞鈴蘭花,相信許多人的第一印象即是北海道。

但其實,在本州也有一處觀賞鈴蘭花的絕佳地點,正位於芦川町周邊。

鈴蘭花,等同於芦川町的代名詞。原因正在於芦川町擁有日本本州唯一的野生鈴蘭花群生地。

在日本國內,此處也是相當珍貴的自然保護區,因此不定期會有許多志工前來維護。 在每年五月的鈴蘭花季,此處遊客更是絡繹不絕。

延著觀賞步道,在翠綠色的山林包圍下,可以盡情享受賞花的樂趣。

點擊此處至芦川鈴蘭花開花情報

芦川露營場

圖片來源: 山梨觀光網

位於中芦川周邊的露營場,對春季來此觀賞鈴蘭花的遊客來說,是相當受歡迎的一項設施。

露營場內,浴室、洗手間、流理台、冰箱、自動販賣機等設施一應俱全。並設有專門的炊事、巴比Q區域以及遊釣場。

此外,這裡也有提供綿被、釣具、烤肉炭等租借服務。

在清澈的溪流一旁,享受野外露營的樂趣,相信會是個不錯的體驗。

點擊此處至芦川露營場官網

※ 注意事項:以上地點區間無大眾運輸服務,因此建議有意前往者自行備妥交通工具。

 

未來的一切 將從這裡開始 – 芦川Plus

圖片來源: 日本全國觀光案內

芦川町,不僅擁有美麗的風景與美食,其珍貴的原生傳統文化亦是在現今相當罕見的。

可惜,隨著都市化的發展,依舊抵擋不住時代的變遷。

現在的芦川町,由於年輕人口外移的結果,居民也隨之高齡化,面臨著即將廢棄的危機。 為了避免這即將發生的遺憾,芦川Plus因此孕育而生。


圖片來源: 芦川Plus

芦川Plus,以當地出生的三位年輕姊妹為中心,秉持著「活化當地、永續經營」的理念,誓言解決現在芦川町所面臨的問題與危機。

在當地,芦川Plus透過一連串的活動企劃,吸引了全日本相當多人前來造訪,甚至也被地方媒體所介紹。

利用老屋再造、鄉土料理等方式,完整呈現了芦川地區的特色及價值,並且至今仍不斷在構思更多吸引人的活動。

相信今後,芦川町的未來,會在這群年輕人的推動下日漸茁壯。

點擊此處至芦川Plus官網

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交通資訊

◎電車與巴士

Step1:

東京出發: 東京站 ~ 石和溫泉站 (JR中央本線 特急列車) 約1小時50分

山梨出發: 甲府站 ~ 石和溫泉站 (JR在來線) 約6分

Step2:

石和溫泉站前轉乘富士急行巴士 往鶯宿方向  約50分  點擊此處至巴士時刻表

※注意: 巴士行駛於芦川町區間為隨招隨停,在上車後,請向司機告知要去:「おっごそう家 (o go so ya)」、或於「上芦川」下車,徒步五分

◎自行駕車

Step1:

東京出發: 新宿交流道~八王子交流道(首都高速公路)~一宮御坂交流道(中央自動車道) 約110分

Step2:

一宮御坂交流道、甲府、河口湖 ~ 芦川町  約30分

地址: 山梨縣笛吹市芦川町芦川679-1  芦川農產物直販所 (おごっそう家)

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