【食記】日本 大阪 甲賀流章魚燒、元祖Ice Dog @ 美國村的名店 顛覆傳統的鮮甜好滋味

P1030929
大阪的美國村,不僅是當地年輕人的街頭潮流聖地,也是國外觀光客購物的最佳選擇之一。

這一區之中,不僅販賣許多日本當今的街頭潮流服飾及精品,有名的食物也是少不了。

這天沒有排什麼特別的行程,於是來到美國村嚐嚐這兩間觀光客常推的名店–「甲賀流章魚燒」與「IceDog」。

兩間店都位在三角公園的旁邊,距離很近,不難找。


甲賀流章魚燒
P1030925
甲賀流章魚燒除了不同口味的章魚燒外,也有賣一種以兩片薄餅夾著兩顆章魚燒的一種點心,有四種口味可以選擇,當時肚子太餓就先買了一個嚐嚐看。

P1030927
拿到餐點後先去一旁的三角公園吃。

兩片薄餅酥脆爽口,與裡面的醬料與章魚燒搭配得很得體。

只可惜沒兩口就吃完,意猶未盡的我在回去買了一盒章魚燒吃。

P1030939
在吃薄餅時,看到一旁大樓的電梯有寫到甲賀流的用餐區在樓上。

與店員確認後,將章魚燒帶上樓吃,也不必在公園忍受寒風。

很幸運的,上來後只有我一個人,我想應該許多人不知道這裡有用餐區的存在吧。

P1030942
我點的口味以蔥花為主,但打開盒蓋後還真的嚇了一跳。

滿滿的蔥花覆蓋在章魚燒上,幾乎看不到章魚燒的本體了。

P1030943
把蔥花剝開後,用筷子打開其中一塊章魚燒,裡頭的章魚非常大顆,台灣的不能比。

章魚不論是新鮮度還是彈性都很棒,果然要吃美食還是得到最道地的地方來才對。

P1030949P1030952
另外,這裡的章魚燒與台灣最大的不同點,就是內餡較濃稠,外皮相當薄,不像台灣是很扎實的一整顆。

與其說是丸子,不如說是麻糬或許較恰當,但又不一樣,我也很難解釋…。

雖然美味度與章魚的口感讓我很滿意,但我還是比較習慣台灣的味道。

Ice Dog
P1030930
另外一間有名的店家,就是「Ice Dog」,中文翻譯就是”冰狗”。

老闆發揮創意,將美國熱狗堡中的熱狗換成霜淇淋,取了與Hot Dog相反的名稱,相當有趣。

P1030932
從店家的門口看進去,就可以看見色彩繽紛的前台,裡頭除了販售招牌的霜淇淋堡-Ice Dog外,也有其他的點心可以選擇,也許是夏天還沒到,店裡沒有什麼客人。

P1030933
用餐區貼滿了與名人的合照與簽名,佈置得滿漂亮。

P1030934
外表看起來平淡無奇,就只是一塊麵包中間放著霜淇淋,但一口咬下真是驚為天人。

P1030936
炸得酥脆的麵包與奶味濃厚的霜淇淋搭配在一起,出乎意料的非常對味,同時可以享受冰涼與溫熱的雙重口感。

P1030935
霜淇淋是選用著名的六甲牧場製成,奶味也是相當濃厚鮮甜,非常好吃。

如果有機會來到美國村,不妨來這裡嚐試看看吧,相信不會失望的。

…………………………………………………………………………………………………………………………………………….

店家資訊

地址:

※ 甲賀流章魚燒: 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-18-4

※  Ice Dog : 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-7-11

交通: 大阪地下鐵「心齋橋站」徒步約10分


在較大的地圖上查看2 Chome-18-4 Nishishinsaibashi

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
本篇發表於 ├大阪 OSAKA。將永久鏈結加入書籤。

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *