【食記】台北 民權西路 下港吔羊肉爐

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最近由於工作上的關係,這裡也荒廢一段時間了。

想說最近找個時間,來將前幾天吃過的店家趕快寫一寫,以免照片又要堆積太久了。

話說前陣子與朋友看電影,聽朋友推薦了這間下港吔羊肉爐,當下就想立馬來嚐嚐,可惜當天有事無法成行。

事後與其他朋友談論這間餐廳,每個人對此也是讚不絕口,這更加深了我對此店的好奇心。

上網查了一下資料,發現並沒有所謂的總店與分店,有些都是老員工自行出去創業,沿用舊名稱或是更改新名,因此在其他地方有時候會吃到口味類似的味道。

今日挑了個大家都有空的時間,一夥人決心來好好品嚐這傳聞中的絕佳好滋味。


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我比約定時間提早到了約30分鐘,因為正逢用餐時間,現場已是人山人海,好險當天有定位,不然應該要排很久。

店家不僅室內外有位子,還有2樓與隔壁的一間空店面也是用餐區域,這樣都還會坐滿,生意之好可想而知。

約定時間到了之後,大家因故遲到了約15分鐘,所以我與櫃檯的大姊講說希望能再幫我們延後15分鐘,原本以為會被拒絕,沒想到他居然回說:沒問題!越晚越好!

當下著實高興了一下!

等大家到齊後,被安排至室外靠門邊的位子,準備開始大快朵頤一番囉!

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這裡不僅羊肉爐有名,熱炒類更是一絕,有許多熱炒都是必點不可的佳餚之一,我們聽從曾在這用過餐的友人建議來點菜。

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特調的羊肉爐沾醬看起來就是很美味。


羊肉爐 NT.450
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點菜後過沒多久羊肉爐就上來了,客人這麼多速度有這種速度效率真得很不錯,待湯煮過後,攪拌均勻即可享用。

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羊肉塊有先紅燒過,相當入味,吃起來不騷也不膩,搭配配菜:豆腐、丸子、金針菇、青菜與豆皮…等,非常美味。

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看著滿滿一碗的湯與配料,正在打食記的我也不禁餓了起來…。

羊肉炒麵 NT.70
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我們當天有5個人,所以點了2份。作為主食,與熱炒和羊肉爐搭配相當不錯~

羊太泰 NT.170
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友人建議的必點料理,採用泰式涼拌做法,非常創新的一道菜色。

搭配大量的洋蔥絲,再淋上酸酸的醬汁,配麵單吃皆相宜。

另外,友人說這道菜應該要吃冷的,當天應該是剛炒好,所以肉是熱的,不過也很好吃就是啦!

烤羊串 NT.170
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這不僅是友人推薦的菜色,也是部落客們必點的料理之一。

鮮嫩的羊肉搭配新鮮的薑,滋味非常鮮美!

羊肉似乎有先塗上糖再去烤,吃起來甜甜脆脆的,我們還點了兩盤,真得非常好吃!

薑絲羊肉 NT.140
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薑絲的酸味與羊肉炒得恰到好處,完全融入兩個品項的滋味,也是非常適合搭配主食的一道菜。

沙茶羊肉 NT.140
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這道菜不在友人的推薦名單之中,是我自己點的。

雖然也是不錯吃,但比起其他道菜色,這道我覺得吃起來滿一般的,似乎缺少了特色。

涼拌羊肚 NT.170
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味道與牛肚有點相似,但口感比起牛度要再更柔軟些。

羊肚與九層塔攪拌均勻後,搭配店家的特調醬汁,吃起來頗有特色的一道菜。

吃完後,心中所想,果然名不虛傳,不僅食物好吃,價格也不貴,非常適合朋友聚餐或家庭聚會。

更值得一提的是,以往許多店家生憶一好,態度也隨之變差,讓人不敢領教,但這裡卻完全不會有這種狀況。

在等候位子時,還聽到老闆娘在櫃台耐心地交代客人打包回家後要如何保存,非常熱心。

此店我必定會再次來光顧,期待下一次的到來~

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店家資訊

地址: 台北市中山區天祥路18號

電話:  訂位:(02)2536-7922  宅配:(02)2531-8854

營業時間: PM4:00 ~ 隔日AM2:00

官網: http://www.mutton.com.tw/


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