【食記】台北 大直老店 米粉川米粉湯 @ 從小吃到大的好滋味

這間米粉湯老店是我從小吃到大的，雖然名氣不如旁邊的台灣第一家鹹酥雞有名，但其滋味在當地也是廣為流傳。

小小一間店，在夜晚時段總是坐滿，這樣的景象早已司空見慣。

因此，挑了一個沒什麼人的下午，來這享受一下幽閒的午餐時光。


MENU的價位很合理，不會因為名氣大了就胡亂漲價。

不像某些店家一打開知名度一碗魯肉飯要價40元…。

檯子上放著紅燒肉和雞捲，如客人點用老闆會再拿去炸。

滷肉飯

今天不點米粉湯，點了碗滷肉飯，個人覺得沒什麼特別的，味道一般般，但如果要配小菜一起吃還是滷肉飯比米粉湯適合些。

油豆腐

這裡的招牌菜之一，放在鍋子裡和米粉湯一起煮的，吃起來軟軟嫩嫩且吸飽了湯汁，每次來必點。

滷蛋

這應該是我至今吃過所有小吃店裡滷蛋滷得最透的一間。

蛋黃很燙，相當入味，吃的時候別被燙著了。

紅燒肉

這也是每次來一定會點的，剛起鍋的紅燒肉咬起來皮酥內嫩，搭配一旁的薑絲更是一絕，如果覺得味道太淡可沾點醬料。

MENU上說炸蝦仁和炸蚵仔要下午三點以後才會供應，問了一下老闆才知道，老闆早上太忙沒時間弄，因為要洗和醃過，所以想吃這兩樣的朋友們可得三點後再來。

母親有時候經過這時都會買一碗米粉湯回家當宵夜，偷偷告訴大家一個小撇步，外帶的米粉湯會比內用還大碗很多喔。

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店家資訊

地址: 台北市中山區北安路476號 (大直市場口)

電話: (02)2532-4041

營業時間: AM11:00~PM11:00 (每周一公休)

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