【食記】台北 新店 抱飲抱食 @ 品嚐德式經典料理 家庭綜合大拼盤必推

上個月去信義誠品看書時，友人打給我叫我陪他們情侶一起去看Iphone4，看完手機後，正煩惱晚餐要吃什麼，聽友人說新店有間不錯的德國豬腳。

上網查了一下資料，發覺挺有興趣，於是馬上打電話預約坐捷運到小碧潭。

小碧潭支線由於遊客少，班次的間距也格外長，到達小碧潭已經是快一小時的事了，出了捷運站照著友人的指示走約莫10分鐘總算到達。



門前的庭院裝潢雅緻，頗有日式風格，一旁設有戶外坐席。也許是已過用餐時間，店內並沒有什麼人，定位時也是一下就定到了，滿幸運的。


走了這麼久的路都沒喝水，一坐下來立刻喝口水。

桌上放有研磨式的鹽罐及胡椒罐。

店內的裝飾品頗多，就連放MENU的架子也有做文章，不過肚子太餓，我無心一一觀察。我們坐在靠牆的位子，抬頭一看，牆上掛著幾張複古照片。

店內招牌菜色主要就分為兩系列，日式經典與德式經典。

兩種系列均有綜合大拼盤，日式系列是4人份，德式系列為6人份，我們3個人一開始不知道，本來想把兩系列的大拼盤都點下去，後來服務生告知我們這樣是10人份，我們決定單點一份起士豬排加德式大拼盤。

每道菜均可加150元變成套餐，套餐有附湯、甜點及飲料，如果點大拼盤的話就看是屬於幾人份的，可點相當份數的套餐。

除了兩大系列菜色外，另外也有牛排及各式配菜。


大里肌起士豬排

餐點均為現做，德式大拼盤等待時間較長，所以先上了起士豬排。單人份的內容很簡單，就沙拉、飯還有主菜。

豬排炸得金黃酥脆，起士也給得毫不吝嗇。

起士味道相當濃郁，而且熔化得很均勻，把豬排拿起來還會流出來，起士與豬排完全融合在一起。不像有些地方拿起來起士吃起來硬硬黏黏的沒什麼口感，和主菜味道相分離。

家庭綜合大拼盤

盤子非常大，幾乎占滿了整張桌子。好險我們有聽服務生的勸，不然三個人真的吃不完10人份。拼盤裡面有煙燻火腿、德國豬腳、漢堡麵包和五種德式香腸。

德國豬腳的肉相當嫩，皮也酥脆爽口。

搭配豬腳的黃芥末味道也不賴。

煙燻火腿吃起來鹹鹹的，我個人都搭配漢堡麵包一起吃。

這麵包是五穀雜糧製作的，吃起來很有味道，看了其他的部落客說這麵包也有單賣，但一個要50元有點小貴。

五種香腸的味道都各有不同，我個人最喜歡上面有一粒粒黑點的那種。

這一款好像是蛋做的，清脆彈牙，口味偏淡。

這款裡面包了許多起司，起司味非常重，但很好吃。

加了150元的套餐，我的湯是奶油南瓜湯，非常好喝。


飲料的酸梅湯普普，但也還OK。

我的甜點選了奶烙，奶香味十足，非常好吃。


朋友甜點選的起士蛋糕好像也不錯。

這一餐吃下來一個人才幾百塊而已，吃得非常飽，而且最後還有幾根香腸吃不完，有點可惜。建議朋友或家庭聚會，人多的話可來此參考看看囉，相信不會失望的。

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店家資訊

地址: 台北縣新店市中央三街5號

電話: (02)2218-2018

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