【食記】宜蘭 羅東夜市 七巧味三星蔥多餅、阿灶伯與羊鋪子羊肉湯

a8dbccb7094129c0ca24b1f5b9a310b3
前幾個星期閒來無事,決定搭客運前往羅東夜市來趟美食之行。

在客運中上網查了不少資料,準備一到達目的地立刻衝過去排隊。

到了之後發現由於下雨之故,遊客異常的少,原以為自己很幸運可以不用排隊,沒想到進去之後問了一下店家才知道由於下雨的關係,許多知名店家都沒開門。

所以只好從口袋名單中找了有開張的幾間來享用。

七巧味三星蔥多餅
22981dbe4dc25a781eee225bb93bf116
上網爬了一下文,發現這間店是最近才竄紅的,甚至還有住當地的網友說羅東夜市本來根本就沒有三星蔥餅這東西。

但既然大家都這麼推薦,也沒有不吃的道理,所以就決定買一個來嚐嚐看。

還不到吃飯時間加上下雨,很幸運的排隊的客人只有小貓兩三隻。

85c540ac2544c968a4e611e208e29c2e
一個35元,三個100元。如果人多點來買會比較划算。

4f771323dab02e16de6bf9f3f94064d4
後面的桌子上放了好幾大盒滿滿的蔥花,可見平常生意之好。

ea29897d1c3874cc77e97ef36dd5ed56
一開始聽名稱我還以為是蔥油餅之類的,看到後才知道店家是把它做成餡餅的形狀再拿到油鍋裡去炸,相當特殊的做法。

雖然沒什麼客人,但還是讓我等了快10分鐘,拿到後發現後面的公園有個地方可以遮雨,就跑去那享用。

cbe2486c2e62a9e52789bd2bf3dd2295
餅皮炸得金黃酥脆,外觀看起來像一顆包子。

老闆特別提醒吃得時候要小心不要被燙到,所以我拿在手上遲遲不敢咬下去。

等了約莫五分鐘稍微涼了些咬下一口,一陣熱氣撲鼻而來!!!非常燙!!!!內餡裡依然不停地冒出熱氣,只好先把附贈的醬料包擠進去再等等了。

c1d24e3ac01bdc75e0ca21308fd813ca
內餡很簡單,就是肉末加蔥花,但不愧是蔥多餅,蔥花的數量相當驚人。

內餡調理得相當好,酥脆的麵皮和淋上醬料的內餡顯得十分對味,很特別的一項小吃,下次來還會再買吧!!!

吃完後再繼續往前準備去吃羅東夜市最有名的阿灶伯羊肉湯了。

阿灶伯當歸羊肉湯
fb1f8c91e2da6e9a0045a25528eaf654
記得之前來的時候,長長的人龍都排到了一旁的道路上了,好險這次不需要排隊。

店面前的座位已經沒有位子了,所以要先點餐,再拿著餐點走去一旁的用餐區。

如果尖峰時間來吃要特別注意這點,以免點好餐後找不到位子會非常麻煩,因為羊肉湯很燙!

73e9d8f67b0d3079aee7c35704091742
店家在一旁隔著幾間店面又另外租了一個店面當作用餐區,生意之好不言而喻。

順便提醒,這裡禁帶外食,且如果是外帶的客人也不能拿進去用餐喔。

0d22bb7016305f8fb433e3e9c1a0d312
很簡單的料理方式,當歸湯加上滿滿的羊肉還有青菜。

湯頭喝起來相當不錯,清爽順口,不會因為肉太多的關係顯得太油。

29856d3a3208821f2839b420ef7e557a
羊肉也是相當大塊,而且吃起來完全沒有羊騷味。

附上的醬料是用來沾羊肉吃的,如果想吃清淡一點也可以不沾。

210948dc92bb210bfb03c3cbca0cea42
吃完這碗之後不難理解為什麼平時這麼多人願意排這麼久的隊只為了這碗羊肉湯,真的相當美味。如果有來羅東夜市一定要來吃看看。

之前來吃的時候,阿灶伯門前排了長長的隊伍,反觀阿灶伯旁邊的店家也是賣羊肉湯的根本不用排隊。

但後來聽友人說,他覺得旁邊的那間比較好吃,而且之前又來過一次,看見這間也開始有些人潮了,只是沒進去,想說來都來了,也去旁邊那間比較一下吧。

羊鋪子當歸羊肉湯
fccf225754e9491b6c56445f3279cc71
這間就開在阿灶伯的旁邊,之前還看見阿灶伯的排隊人潮擋到了這裡的門口,不知老闆做何感想。

雖然羊鋪子的名氣也不小,但終究不敵阿灶伯,所以用餐人潮很明顯地冷清許多。

老闆娘很熱情,服務態度非常好,這是非常值得稱讚的一個地方。

bee7578162f6cb323f945c29526f6f50
羊鋪子的做法和阿灶伯差不多,也是當歸湯加上滿滿的羊肉和青菜。

羊鋪子的湯頭比阿灶伯顏色深,但喝起來味道差不多。

肉片比阿灶伯的薄上一些,份量較少,吃起來有點甜甜的,但沒有阿灶伯處理得好,有些微的羊騷味。

da200a6933833158c5f17c19573261fd
醬料顏色偏黑,但味道和阿灶伯差不多,這裡的醬料就放在桌子上,可以無限使用。

d06970fc3ac70bdb0b299a169e7aa658
兩間吃下來搞得嘴巴好油。


個人認為羊鋪子的羊肉有點甜甜的,口味挺特別,但整體來說還是比較喜歡阿灶伯,而且阿灶伯的羊肉份量也比較多。

論服務態度來講的話,羊鋪子是勝過阿灶伯的,我是沒親身經歷過,但有許多人都曾批評過阿灶伯的服務態度。

另外,羊鋪子中午左右就開始營業,阿灶伯則是晚上,有興趣的人也可多比較看看囉。

…………………………………………………………………………………………………………………

店家資訊

七巧味三星蔥多餅

地址: 宜蘭縣羅東鎮公園路上(民權路與民生路中間)

阿灶伯當歸羊肉湯

地址: 宜蘭縣羅東鎮民權路 (羅東夜市1094號攤位)

電話: (03)954-7736

羊鋪子當歸羊肉湯

地址: 宜蘭縣羅東鎮民權路 (羅東夜市1093號攤位)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
本篇發表於 ├宜蘭。將永久鏈結加入書籤。

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *