【食記】基隆廟口 阿華炒麵 @ 超高人氣的咖哩炒麵

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基隆的咖哩炒麵相信許多人都耳熟能詳了,由於我還未吃過,所以前陣子去基隆找友人順便來此造訪。

這間店位於基隆廟口附近,但並不在美食街裡面。店面不大,老闆就在小小的店面中炒著麵,用餐區則是在店門口。

還沒到用餐時間就已經滿滿是人,好險還有空位,運氣非常好不用排隊。

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菜色不多,主食全部都以麵類為主,一般客人都是點一盤炒麵再加一碗湯,另外麵類也有油麵、烏龍麵和米粉可供選擇。

看了一下營業時間,他們似乎一天只休息了四個小時,生意之好不言而喻。

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麵條選了油麵,點了一盤招牌的什錦咖哩炒麵,裡頭的料相當豐盛,有蝦、魷魚、肉片、豬肝等。配料都處理得相當不錯,而且份量不少,相當划算。

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麵條不會太爛,很清脆彈牙。只可惜個人感覺最重要的咖哩醬似乎沒什麼過人的特別之處,不過配料的口味與份量似乎足以蓋過這項缺陷。

在網路上爬了一下其他網友的文,每個人都是相當推薦。但也發現了從小吃到大的網友說這幾年下來份量與價格是呈現反比的,現在份量似乎已大不如前,有點可惜。聽說這間店的豬肝湯也是相當不錯,下次有機會再來品嘗看看吧。

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店家資訊

地址: 基隆市愛四路1之3號

電話:  02-24292163


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