【食記】台北 城中市場 禾田虱目魚肚

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位在城中市場內的禾田虱目魚肚是我在台北車站必吃的餐廳之一。

雖然位於市場中,但有別於附近的其他店家,店內打掃得相當乾淨且燈光明亮,在市場中格外顯眼。

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除了招牌的虱目魚肚外,其他餐點也不少,而且價格都不貴。

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店家強調湯裡面絕對不加味精,不過也顧慮到了重口味的顧客們,特別在一旁佐料區準備了調味料。

滷肉飯
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吃起來味道普通,滷汁有點水水的。可是肉肥瘦的比例適中,且口味不會太重,適合配其他餐點一起吃。

無刺虱目魚肚湯
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裡面還附了半顆的虱目魚丸。魚肚一點刺也沒有,且非常鮮美,油脂也很飽滿,魚丸也是非常新鮮。

由於調理方式的不同,與台南滷三塊的煎虱目魚肚差異極大,吃起來不會過於油膩。

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虱目魚可沾著附上的醬油和芥茉一起吃。

炸鮮蚵
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這是老闆的娘家自己養殖的,非常新鮮,一點腥味都沒有。且一盤才60元,應該是因為省掉了中間商的成本才可以將價錢壓這麼低吧。

好吃歸好吃,但畢竟是炸的,一個人吃到最後難免會膩了些。


店家也有賣真空包裝的虱目魚肚和自製的雜糧饅頭和牛扎糖。另外,這裡的炸豬排和滷無刺虱目魚肚也是相當有名的。可惜這次我是一個人來,點不了這麼多東西,下次再來嚐嚐吧!

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店家資訊

地址:台北市漢口街一段80巷6弄1之2號  (城中市場內)  

電話: (02)2388-3030


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