【食記】日本 丸龜製麵 @ 物超所值的讚岐烏龍麵
讚岐的烏龍麵，一向是非常有名的。
發跡在讚岐的丸龜製麵，不僅日本許多地方都可看到它的蹤跡，台灣以及香港等國也都開有分店。
這天看到門口擺有每周優惠的套餐價格，因此晚餐就這麼決定了。
從周一到周日每天都有提供550元的優惠套餐，每天的內容都不一樣。
這天是木曜日(星期四)，提供的內容剛好是我想吃的，真是幸運。
除了優惠的套餐外，也有單點價格。
日本的烏龍麵店幾乎都是採自助的方式，先拿著托盤到櫃檯點餐，再將餐點自己拿到桌上。
這裡也有提供七味粉、沾醬及蔥花和炸麵皮(天かす)等佐料，可以自行依照喜好來添加。
今天的優惠套餐內容為: 釜揚烏龍麵、溫泉蛋、飯糰以及天婦羅。
這麼多東西只要550元真的很便宜。
釜揚烏龍本身沒有任何味道，需要沾上一旁的醬汁來食用。
日本的烏龍麵，不僅會灑上七味粉，配上炸麵皮(天かす)也是很普遍的。
我吃烏龍麵時尤其喜歡加炸麵皮，酥脆的口感搭配烏龍麵，真的很好吃。
醬汁有點淡淡的柴魚香，搭配烏龍麵來吃剛好，非常對味。
天婦羅裡頭有竹輪以及蔬菜，可惜不是現炸出來，在櫃台上放有一段時間，都冷掉了，所以沒有很好吃。
雞蛋非常的新鮮，與麵搭配著一起吃也非常好吃，可惜我還是比較習慣吃煮熟或是半熟的，全生的吃真的不太習慣。
飯糰裡頭包著是鹹海苔，說不上好吃，因為味道太鹹了，不是很對我的味，但應該有人會喜歡。
早在台灣就聽過丸龜製麵的大名，但一直沒機會吃。
這天來這吃完後，雖然說不上是非常好吃，但其價格與內容相比真的很划算。
等回台灣後，再去吃吃看台灣的分店，品嚐看看有什麼不同好了。
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店家資訊
地址: 大阪府大阪市中央区南船場3-8-14 戎 ビル1階 (心齋橋店)
交通: 大阪地下鐵「心齋橋」徒步約5分
在較大的地圖上查看丸亀製麺北心斎橋店
