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【食記●台北市】大安區 鮨野村 野村壽司 @ 台北米其林推薦日料 鮮美食材與細緻手藝的交織
提到台北的江戶前壽司,野村壽司必定是許多日本料理愛好者心中的名單之一。 早在多年以前,野村壽司在饕客間已具有一定的名氣。隨著台北米其林餐廳評鑑進入台灣後,其知名度更是大幅增長。 截至2021年,野村壽司已連續獲得四屆「台...
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提到台北的江戶前壽司,野村壽司必定是許多日本料理愛好者心中的名單之一。 早在多年以前,野村壽司在饕客間已具有一定的名氣。隨著台北米其林餐廳評鑑進入台灣後,其知名度更是大幅增長。 截至2021年,野村壽司已連續獲得四屆「台...