位於東京「十条」站旁的煮干そば 流 (煮干拉麵 流)是當地相當知名的拉麵店家之一，其獨特的滋味吸引了不少拉麵迷前來朝聖，也獲得了日本美食評價網站「食べログ」人氣百名店的殊榮，可見其實力。 煮干そば 流 (煮干拉麵 流)的...

位於神田區淡路町的麵巧 潮是東京的人氣拉麵店之一，每逢營業時段總能吸引不少人潮前來排隊，相當熱鬧。 麵巧 潮位於建物的地下室內，由於入口空間較為狹小，若不稍加注意很容易錯過。 新冠肺炎疫情期間，日本許多餐廳為避免用餐時的...