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【食記●台北市】大同區 重慶北路 大橋頭老牌筒仔米糕 (重慶店) @ 大橋頭的代表美食！位於寧夏夜市附近的首間分店！
台灣美食最大的特點之一，就是南北口味大不同。即使台灣島嶼面積不大，但由於豐富的文化因素與地理環境，造就了這樣的情況。不僅僅是口味上的變化，有些食材即使名稱相同，但在作法上卻有根本不同的差異，而米糕，就是個最好的例子。 1...
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【食記●台北市】士林區 天母 金蓬萊遵古台菜 @ 台北米其林台菜名店！口齒留香的好滋味！
提到台北米其林的台菜餐廳，金蓬萊遵古台菜肯定是不少人心目中的名單之一。 金蓬萊遵古台菜源自於1950年於北投開業的「蓬萊飲食店」，以供應酒家菜為主，在過去酒家林立的北投地區頗有知名度。 隨著時代變遷，如今「蓬萊飲食店」已...
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【資料庫●餐廳菜單】金蓬萊遵古台菜 菜單
此篇文章為金蓬萊遵古台菜菜單，更新日期:2022/11/22。 資料來源: 金蓬萊遵古台菜官網 完整食記請參考:【食記●台北市】士林區 天母 金蓬萊遵古台菜 @ 台北米其林台菜名店！口齒留香的好滋味！ 金蓬萊酒席菜 招牌...
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【食記●台北市】大同區 君品酒店 頤宮 @ 臺灣第一間米其林三星名店！品嚐招牌的火燒片皮鴨！
提起台北米其林指南中最具有代表性的餐廳，頤宮中餐廳肯定是多數人的第一印象。 截至2022年3月，頤宮中餐廳不僅蟬聯了四屆米其林三星的殊榮，更是至今臺灣唯一的一間米其林三星餐廳，其實力備受肯定。 頤宮中餐廳於每個月一日凌晨...
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【食記●台北市】大安區 鮨野村 野村壽司 @ 台北米其林推薦日料 鮮美食材與細緻手藝的交織
提到台北的江戶前壽司，野村壽司必定是許多日本料理愛好者心中的名單之一。 早在多年以前，野村壽司在饕客間已具有一定的名氣。隨著台北米其林餐廳評鑑進入台灣後，其知名度更是大幅增長。 截至2021年，野村壽司已連續獲得四屆「台...
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【食記●台北市】大同區 延平北路 大橋頭筒仔米糕 @ 大橋頭知名老店 樸實無華的老味道
台灣美食最大的特點之一，就是南北口味大不同。即使台灣島嶼面積不大，但由於豐富的文化因素與地理環境，造就了這樣的情況。不僅僅是口味上的變化，有些食材即使名稱相同，但在作法上卻有根本不同的差異，而米糕，就是個最好的例子。 大...
