【食記●台北市】松山區 南京三民 周家鮮肉餛飩 @ 松山老字號餛飩店家！簡單樸實的好味道！

「餛飩」又稱雲吞、扁食，一向是我相當喜愛的美食之一，雖然做法看似簡單，在街頭也隨處可見，但隨著店家的手藝與用料調配的不同，其口味也各有特色。

位於台北市松山區的周家鮮肉餛飩是附近一帶小有名氣的知名餛飩老店，每逢用餐時段總是人聲鼎沸，人潮不斷。

周家鮮肉餛飩位於捷運南京三民一帶，從招牌的外觀的歲月痕跡看得出店家已經營了很長一段時日。

店內空間不大，若於用餐尖峰時段造訪，可能會略感擁擠。此次用餐不太方便拍攝店內環境，因此僅有門口的外觀照片。

店內用餐區的入口處有著小菜櫃，選擇種類不少，可以依照個人口味自行拿取，

周家鮮肉餛飩除了招牌的餛飩之外，炒飯、燴飯與炒麵也是不少人會點的主餐。以台北市而言，這樣的價格算是相當實惠。

豬頭皮 ★★★★☆ NT.35元 | 資料時間：2022/02/17

豬頭皮油脂豐厚，口感軟嫩，帶有淡淡的煙燻味。雖然好吃，但過於膩口，建議搭配主食一同享用可以緩和口中的油膩感。

蝦仁蛋炒飯 ★★★☆☆ NT.95元 | 資料時間：2022/02/17

炒飯的份量相當充足，即使是男生享用也會有飽足感。

翻炒的過程以醬油調味，並加上了碗豆做為點綴。米飯的口感過於粘膩，沒有粒粒分明的感覺，滋味則中規中矩，雖不難吃，卻也沒有任何值得記憶的地方。

值得一提的是，周家鮮肉餛飩所選用的蝦仁較為大顆，且十分新鮮。雖然炒飯的口味一般，但蝦仁的用料多少彌補了這項缺點。

鮮肉餛飩湯 ★★★☆☆ NT.65元 | 資料時間：2022/02/17

餛飩湯一碗有六顆餛飩，湯頭以榨菜與青菜調味，口味清淡，去油解膩，做為餐後的湯品相當合適。

餛飩內餡的口感較爲鬆散，不夠扎實，口味上雖然好吃，卻沒有令人印象深刻的地方，是份常見的滋味。

整體而言，周家鮮肉餛飩雖然口味上令我滿意，卻也沒有特別突出的地方。若是生活圈位於附近，這裡會是間不錯的用餐選擇，但距離較遠的情況下，則沒有必要特意前來了。

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===整體評價===
餐點：★★★★☆
服務：★★★☆☆
環境：★★★☆☆

地址：台北市松山區南京東路五段123巷6弄1之5號

營業時間： 11:30 ~ 14:30｜17:00 ~ 21:00 (週日公休)

電話：(02)2766-0610