提到大直一帶的鹽酥雞，台灣鹽酥雞肯定是不少人的第一印象，其多樣化的食材與新鮮的保存方式，相當引人注目，也曾吸引了不少媒體前來採訪。 台灣鹽酥雞過去名為「台灣第一家鹽酥雞」，總店在大直已開業許久。記得在我孩童時期，僅是一台...

位於捷運西湖站一旁的內湖路一段285巷一向是不少在地人購買晚餐與點心的好去處。 雖然285巷的熱鬧程度與知名度不如同在內湖的737巷，但其中也有著不少讓人讚不絕口的店家與攤販，雞將香雞排就是其中之一。 雞將香雞排為連鎖鹽...

提到台北的鹽酥雞名店，位於師大夜市內的師園鹽酥雞肯定在不少人心中榜上有名。其獨特的好口味吸引了一大票忠實粉絲，也是不少當地的學生用餐的好選擇。 在2021年間師園鹽酥雞於西門開設了分店，甚至在年底於NFT平台「Ourso...