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【食記●日本】大阪 銀シャリ屋 ゲコ亭 @ 白飯也可以很好吃! 來品嚐傳說中的煮飯仙人超強手藝!
記得小時候常看的日本動畫中,主人翁家中飯桌上的料理總能勾起我的興趣。一碗飯、一碗湯,幾樣簡單的配菜,看似平凡的料理,卻顯示出日本人們生活的飲食文化。 在大阪的街道上,提供這些定食料理的餐廳並不難找,但要做到好吃且出名,卻...
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【食記】日本 大阪 難波 天丼的店 (天丼の店) @ 難波商店街內小店 口味很一般
心齋橋一帶,絕對是來大阪的觀光客必造訪之處,這裡除了豐富的藥妝店與時裝店外,知名的美食店家也是少不了的。 除了知名的一蘭拉麵、金龍拉麵、自由軒咖裡飯之外,也有許多默默無名的小店家在這。 這一天看了日本的網站介紹,發現了這...
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【食記】日本 大阪 心齋橋 四川辣麵 @ 中華風味的日本拉麵 招牌担担麵大推薦
難波與心齋橋一帶的拉麵多不勝數,除了廣為人知的一嵐、一風堂、花丸軒等店家,還有許多不為人知的店家。 這些店家的名氣或許沒有前述的知名店家來得響亮,但是滋味卻是不輸給它們的,這間四川辣麵正是其中一例。
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【食記】日本 大阪 日本橋 拉麵天地人 @ 大阪必吃 來品嚐超好吃的炭燒豬肉丼
這間天地人拉麵,在日本橋一帶是相當有名的一間店。不過雖為拉麵店,最有人氣的卻不是拉麵,而是炭火燒豬丼(炭火焼豚丼)。 老早就知道有這麼一間店存在,卻遲遲找不到機會去吃,這一天剛好有空,且住宿點距離日本橋也不遠,午餐也就這...