提到富山縣的特產，除了富山灣產的各類新鮮海產外，「黑拉麵」亦是當地的特色料理。 其中黑拉麵的發源店西町大喜也是不少旅客來到富山縣必定品嚐的店家。 西町大喜創業於昭和22年 (1947年)，截至2023年4月，在富山縣已有...

提到日本最常見的平價餐廳，除了吉野家、松屋、すき家與なか卯等連鎖牛丼店之外，そば (蕎麥麵)與うどん (烏龍麵)也是隨處可見的大眾料理。 雖然每一間同性質的食堂所供應的品項大同小異，但隨著手藝與配方、用料的不同，口味也各...

在富山站旁邊的書店，看見有本雜誌專門推薦富山的拉麵，翻閱的過程中看見這間店家，剛好距離不遠，決定前來。 拉麵一心在富山縣算是大有名氣的拉麵店，雖然觀光客不多，但當地人卻是絡繹不絕。 雖然店面就在車站旁邊而已，但由於人生地...