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【食記●台北市】大同區 大橋頭(延三夜市) 施家鮮肉湯圓 @ 台北鹹湯圓名店!傳統樸實的好滋味!
位於大橋頭一帶的延平北路,一向是不少人喜愛的用餐地點。晚間的延三夜市,每逢晚餐時段總是車水馬龍,人聲鼎沸。 夜市中的餐廳、攤販形形色色,其中亦有不少人氣店家,施家鮮肉湯圓正是此處具有代表性的名店之一。 施家鮮肉湯圓創立於...
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【食記●台北市】大同區 延平北路 大橋頭筒仔米糕 @ 大橋頭知名老店 樸實無華的老味道
台灣美食最大的特點之一,就是南北口味大不同。即使台灣島嶼面積不大,但由於豐富的文化因素與地理環境,造就了這樣的情況。不僅僅是口味上的變化,有些食材即使名稱相同,但在作法上卻有根本不同的差異,而米糕,就是個最好的例子。 大...