滷肉飯是我相當鍾愛的一項傳統小吃，即使不少店家提供的品項相去無幾，但隨著手藝與材料調配的差異，風格也截然不同。 位於板橋車站附近的海山魯肉飯是我相當讚賞的一間店家。雖然名聲與當地的滷肉飯知名老店相比還相去甚遠，但滋味卻是...

最近在網路上看見板橋四維路上開了一間新的雞肉飯，雖然開張不久，但已成為了不少饕客的目標，才開張一個多月，立刻竄升為板橋的人氣名店。 平時我對雞肉飯也有一定的好感，看到了此店的盛況，著實勾起了我的興趣。找了天假日下午，搭乘...