【食記●台北市】大橋頭 斗六當歸鴨(延三夜市店) @ 雲林古早味大推薦 物超所值的美味鴨肉飯!
一直以來，對鴨肉飯的印象僅是在燒臘店中那或燒或烤的招牌菜，或是北平烤鴨那包著餅皮的吃法，從未想過還能如雞肉飯一樣切碎鋪在飯上，直到之前品嚐過三重的土庫鴨肉富才有所改觀。
近來發現，在台北市的延三夜市(大橋頭)也有一間土庫鴨肉富的分店，不僅如此，附近還有另一間鴨肉飯連鎖店，餐點品項與土庫鴨肉富相當類似，因此找了時間前來用餐。
從捷運站出口不到五分鐘的距離即可到達，相當方便。
不僅同樣是賣鴨肉飯，連餐廳門口看起來也與土庫鴨肉富相似，但招牌的顏色差異較大，因此很容易分辨店家的不同。
如果要內用，入店後菜單與筆就在右手邊牆面上，順手拿取即可。
店內的牆面上印著鴨肉的好處及功效，但鑲在牆上的電風扇擋住了幾段文字描述，顯得突兀。
一旁的小檯子上放有餐具與醬料，檯面還算乾淨，不會有油膩膩的感覺。
供應的餐點部分幾乎與土庫鴨肉富完全一樣，比對了一下之前土庫鴨肉富的菜單發現小菜的部分有多了滷蛋、油豆腐選項，湯類也多了豬心和鴨丸兩種口味，稍微有點不同。
辣椒醬的香氣與辣度都非常夠，拿來當配菜的沾醬相當不錯。
鴨肉飯 ★★★★☆
與之前品嚐過的土庫鴨肉富做法大同小異，將切碎的鴨肉混合著油蔥鋪在飯上，與雞肉飯作法類似，附上醬瓜與少量四季豆，正是道地的台式吃法。
比起土庫鴨肉富，我更喜歡這間斗六當歸鴨的做法。土庫鴨肉富的鴨肉飯是利用花生來點綴，較無香氣。斗六當歸鴨的油蔥更能帶出整碗飯的味道。
鴨肉的肥瘦比例掌握得恰到好處，鴨肉嚐起來比土庫鴨肉富更來的軟嫩些，配合著鴨油與油蔥，滋味更為濃郁，非常好吃。
米血 ★★★★☆
與土庫鴨肉富相較，斗六當歸鴨的米血切的比較厚一些。水煮的米血本身並沒有什麼味道，但與醬油膏和辣椒醬搭配的話，相當下飯。
燙地瓜葉 ★★★☆☆
與其它小吃店相比，斗六當歸鴨的蔬菜份量給的也相當有誠意。地瓜葉燙的時間抓得剛好，不會有過軟過硬的情況，且沒有過多的調味，吃起來非常清爽。
當歸鴨肉丸湯 ★★★★☆
鴨肉丸湯是土庫鴨肉富沒有的品項，也是我很喜歡的一道湯品。
當歸湯頭裡加了薑絲與青菜作為點綴，丸子給的份量也不會太少，讓人看了食指大動。
與土庫鴨肉富同樣是當歸湯頭，斗六當歸鴨的滋味更為濃郁甘甜，口感清爽不膩口，相當適合作為飯後收尾的湯品。
鴨肉丸吃起來口感軟嫩，與當歸湯頭搭配起來也非常好吃，但丸子類製品畢竟多少有添加一些化學物質，吃起來也不確定是不是鴨肉的味道，雖然美味，但太常吃也不免造成身體的負擔。
斗六當歸鴨不僅是餐點內容，整間店的整體格局、裝潢甚至是價格都與土庫鴨肉富非常相似，不知道兩邊的店主是否過去為一同創業的夥伴，也因此在用餐同時，心中不斷拿兩間店來互相比較。
不過，即使是相同的餐點品項，兩間店的作法與配方卻在細節上有所不同，對食物口味的影響也甚大，兩間店比較起來，這間斗六當歸鴨更深得我心了。
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===整體評價===
餐點：★★★★☆
服務：★★★☆☆
環境：★★★☆☆
地址：台北市大同區延平北路三段24號
電話: (02)2595-8609
營業時間：11:00 ~ 00:00
