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【食記●台北市】大同區 延平北路 大橋頭筒仔米糕 @ 大橋頭知名老店 樸實無華的老味道
台灣美食最大的特點之一，就是南北口味大不同。即使台灣島嶼面積不大，但由於豐富的文化因素與地理環境，造就了這樣的情況。不僅僅是口味上的變化，有些食材即使名稱相同，但在作法上卻有根本不同的差異，而米糕，就是個最好的例子。 大...
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【食記●台北市】內湖 北村豆腐家 (內湖CITYLINK店) @ 香辣燙口的韓式豆腐鍋! 小菜吃到飽 香蕉牛奶霜淇淋大推薦!
前幾年在韓劇的影響下，韓國文化受到許多人的喜愛與效仿，韓式餐廳更是如雨後春筍般的開張。 雖然近年這樣的韓食風氣已稍微退燒，但韓國料理彷彿也逐漸成為台灣人生活的一部分。 「北村豆腐家」為韓式連鎖餐飲企業「豆府餐飲集團」旗下...
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【食記●台北市】大橋頭 斗六當歸鴨(延三夜市店) @ 雲林古早味大推薦 物超所值的美味鴨肉飯!
一直以來，對鴨肉飯的印象僅是在燒臘店中那或燒或烤的招牌菜，或是北平烤鴨那包著餅皮的吃法，從未想過還能如雞肉飯一樣切碎鋪在飯上，直到之前品嚐過三重的土庫鴨肉富才有所改觀。 近來發現，在台北市的延三夜市(大橋頭)也有一間土庫...
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【食記●台北】石牌 台南滷三塊 @ 石牌在地美食! 乾煎虱目魚肚必點!
石牌的台南滷三塊，在當地早已是指標性的美食之一，不僅是石牌的當地居民，許多外地人也因此慕名前來。 由於營業時間為晚餐時段開始直到凌晨三點，因此不僅是正餐，也是許多人消夜的好選擇。 店家就位於承德路上，黃色顯目的招牌非常顯...
