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【食記●台北市】信義區 二代福林福州乾拌麵 @ 松山文創園區美食推薦!品嚐超好吃的福州乾拌麵!
提起「福州乾麵」,不少人的第一印象想必是發跡於小南門一帶的特色麵食。 談起福州乾麵的歷史,可追朔至民國50年代,據說當年由來自福州的榮民在小南門一帶開業製作,儘管福州當地並沒有這項小吃,大眾依然給其取了名稱「福州乾拌麵」...
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提起「福州乾麵」,不少人的第一印象想必是發跡於小南門一帶的特色麵食。 談起福州乾麵的歷史,可追朔至民國50年代,據說當年由來自福州的榮民在小南門一帶開業製作,儘管福州當地並沒有這項小吃,大眾依然給其取了名稱「福州乾拌麵」...