【食記●日本】東京 新宿 新大久保 明洞のり巻 明洞海苔卷 (新大久保店) @ 在日本享受便宜又好吃的道地韓國料理!

位在新大久保站附近的韓國街，充滿著各項韓式料理及韓系服飾店。

此區域也是韓僑的聚集地之一，因此在這裡的韓式餐廳，也是最道地的。

店家位於馬路的一旁，出了車站後走約莫五分鐘即可到達，非常方便。

這裡主打的菜色是のり巻(海苔卷)，但我與友人隊海苔卷沒有太大的興趣，因此沒有點這項招牌菜色。

另外，除了餐點之外，另外也有一份飲品的MENU，只是我沒有拍照。

餐具就放在桌上的盒子之中。

韓國傳統花紋的盒子相當精緻漂亮，也為這裡增添了些許韓式的氣氛。

桌上放有醬料，餐點上來後可依照自己的喜好來添加。

點完餐點後，店家會先送上招待的小菜三碟。

分別為韓式辣蘿蔔、海帶芽和甜不辣絲，相當好吃。

首先送上辣炒年糕(トッボッキ)。

裡頭除了年糕之外，還有豆皮等配料，旁邊還會附上一顆水煮蛋。與我們一般在台灣吃到的不太一樣，這裡的口味更辣，更濃厚，吃沒幾口就已經開始冒汗，但是滋味相當不錯。

醬汁與配料完全融合在一起，每一口都相當入味。據友人口述，與韓國當地的口味相距不遠。

海鮮煎餅(海鮮チヂミ)也是相當好吃。每一口咬下都非常酥脆，像在吃披薩一樣。

過去在韓式料理吃飯時，有時的海鮮煎餅是軟軟糊糊的，滋味實在是不怎麼樣。但這裡不論是口感還是滋味截然不同，相當推薦。

裡頭的配料除了大量的花枝和蝦子之外，也加了韭菜和玉米粒來增添口感。

將一旁的煎餅沾醬與白醋混合後，沾著吃也別有一番風味。酸酸的滋味配上酥脆的外皮，讓我至今難以忘懷的好滋味。

這碗是友人點的明洞拉麵(明洞ラーメン)。

麵條的部份應該是採用泡麵，有點像最近台灣很紅的韓國泡麵「辛拉麵」，裡頭再加上豆皮等配料。

吃起來味道跟泡麵有些相似，但口味又更辣了些。

這是我的純豆腐拉麵(純豆腐ラーメン)，原本我是想點起司拉麵，但友人點餐的時候點錯，所以也沒辦法了。

純豆腐拉麵的容器是採用陶鍋，這樣也讓熱氣不易散失，耐熱度相當持久。

裡頭的配料相當豐盛，有金針菇、豆腐、蛤蜊與雞蛋。湯頭也比明洞拉麵還要辣，且更加濃郁。

由於容器耐熱度夠，加上湯頭本身的辣度，讓我每一口都大呼過癮，流了不少汗。

吸飽湯汁的麵條也是相當好吃。泡麵的滋味加上各項配料，融合的滋味相當特別。

過去也吃過不少韓式料理，但這間店是我至今以來最難以忘懷的韓式料理店。不僅好吃，價格也不貴，份量也不少。

以日本這樣一個高消費的國家來說，在這裡吃一餐算是相當划算。

如果下次還有機會，我必定會再來造訪。

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===整體評價===
餐點：★★★★☆
服務：★★★☆☆
環境：★★★☆☆

食べログ:3.45  (2023/04/17)

地址：東京都新宿區区百人町1-3-17

交通：「新大久保」駅 徒步約3分

營業時間：24小時營業

電話: 03-3232-8896