東京
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【食記】日本 東京 新宿 風雲兒拉麵 @ 來吃每日限量15份的日式風味乾拌麵
說到新宿地區的拉麵店,可是多到數不清。除了有名的一蘭、山頭火、麵屋武藏等人氣店家之外,其它小規模的店家更是多如繁星。 雖然在國外的名氣沒有前述店家如此響亮,但美味程度可是絲毫不遜色,連當地人也讚不絕口,這間風雲兒便是其中...
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【食記●日本】東京 新宿 Curry草枕 草枕咖哩 @ 隱藏在巷弄中的道地印度咖哩專賣店!
咖裡對我來說,雖然不是最喜歡的調味料,但也不討厭。 平常我們吃到的咖哩,不外乎就是泰式、日式或是台式,正宗的印度咖哩反而不常見,就算在路上時常可看到印度風味的咖哩醬,卻也是經過改良後的口味,與真正的印度咖哩相距甚大。 在...
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【食記●日本】東京 澀谷 大漁まこと @ 隱藏在澀谷小巷中的海鮮風味沾麵
===本店已結束營業=== 在澀谷的小巷中,有一間少為人知的拉麵店,主打項目是以各類海產為材料所製成的麵類沾醬與湯頭。 一向對拉麵與海鮮抱持著高度興趣的我,決定這一天來澀谷逛街時,把它納入行程之中。 店家的外觀看起來與美...
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【食記●日本】東京 新宿 新大久保 明洞のり巻 明洞海苔卷 (新大久保店) @ 在日本享受便宜又好吃的道地韓國料理!
位在新大久保站附近的韓國街,充滿著各項韓式料理及韓系服飾店。 此區域也是韓僑的聚集地之一,因此在這裡的韓式餐廳,也是最道地的。 店家位於馬路的一旁,出了車站後走約莫五分鐘即可到達,非常方便。 這裡主打的菜色是のり巻(海苔...
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【食記】日本 東京 東京麵通團 @ 新宿烏龍麵名店 在東京也能吃到道地的讚岐烏龍麵
說到東京的烏龍麵店,不得不提一下這間為在新宿的「東京麵通團了」。 由美食評論家勝谷誠彥先生召集一群烏龍麵的愛好者所成立的公司- 株式會社麵通團。 不僅在東京有許多分店,在福岡亦有分店,即使不在香川縣,也能夠品嚐到道地的讚...
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【食記】日本 天丼てんや @ 平價又好吃的天婦羅連鎖店 千萬別錯過!
會知道這間店,也是日本友人的推薦。 在日本,天婦羅名店的價格都不便宜,即使是在一般的店家,天婦羅套餐的價格也往往比其它品項高出一截。 但這裡,主打的就是便宜又好吃的天丼(天婦羅蓋飯),儘管身為全日本各地都可以見到的連鎖店...