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【食記●台北市】延吉街 允壽司 @ 日式無菜單料理推薦! 一場鮮美食材的味覺饗宴!
近年來，隨著米其林指南在台北推行後，台北的無菜單料理餐廳也逐漸增多。 無菜單料理中，尤以日式料理的Omakase (おまかせ）最具代表性。 推薦閱讀: 主廚眼中的Omakase 台北的Omakase餐廳也在這段時間裡陸續...
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【食記●台北市】臨江街夜市(原通化夜市) 駱記小炒 @ 巷仔內的隱藏美食 在地人推薦的好味道!
快炒一直是我相當喜愛的料理方式之一。不僅可作為正餐，更可當作茶餘飯後的下酒菜。 通化街的臨江夜市巷弄中，隱藏著一間人氣快炒店家-駱記小炒。在一次偶然的機會下經過這裡，在當地友人的推薦下一直讓我念念不忘，決定找了一天，與友...
