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【食記●台南】中西區 國華街 七誠米粿|台南米粿新興名店,傳承在地米香的庶民美味!
在台灣的傳統小吃中,「米粿」是一道極具在地特色的庶民美食。其起源可追溯至早期農村社會,當時以米食為主的民眾,為了延伸米的食用方式,發展出以在來米磨漿蒸製成形的「粿」類料理。隨著地區不同,也形成了各具特色的特有風味,而台南...
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【食記●台南】中西區 國華街 福昇小食 |台南鱔魚意麵名店!道地的人氣排隊美食!
位於台南市國華街的福昇小食是當地最具代表性的老字號店家之一,每逢用餐時段總是大排長龍,人聲鼎沸,不僅吸引了許多觀光客,連當地人都會來造訪。 福昇小食 地點與環境 福昇小食沒有完整的店面,用餐區設在傳統市場騎樓下,裝潢老舊...
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【食記●台南】中西區 落成米糕 @ 台南的在地古早味!代表性的米糕老店!
台南的米糕名銜遐邇,不僅是當地人的日常美食,更是外地觀光客來此處必定品嚐的美味。其中,知名的店家也多不勝數,落成米糕便是其中最具知名度的店家之一。 落成米糕 地點位置 落成米糕位於民族路二段上,距離赤崁樓約10分鐘、台南...