【食記●台北】西門町 維記茶餐廳(原維多利亞茶餐廳)@ 據說是台灣第一間港式茶餐廳!

無標題其實早在幾年前,曾在友人的帶領下造訪過一次維記茶餐廳,當時餐廳尚未更名,招牌名稱為「維多利亞茶餐廳」。

開業於1997年的維多利亞茶餐廳,至今已走過將近20個年頭,憑藉著台灣第一家港式茶餐廳的名號,也累積了不少知名度,甚至還在國父紀念館一帶開了分店。

還記得當年聽聞名號,滿懷期待的前去品嚐,但終究敗興而歸。餐點雖稱不上不好吃,但也找不出特別出眾之處,實在沒能打動我的味蕾。

今日舊地重遊,看著改了店名後的招牌,期待是否會有別於第一次用餐的經驗,決定再次造訪。

無標題店家位於小巷子中,不算顯目,如果是第一次來到這裡,需要花點時間找一下。

無標題來到這裡適逢晚餐時間,位置快要坐滿,很幸運剛好有位子,省去等待的時間。

無標題起初以為店內空間不大,後來才知道原來地下室也有用餐空間。

無標題無標題無標題港式茶餐廳的餐點都相當多元,叉燒飯、蘿蔔糕等少部分菜單上沒有的餐點,一旁另有照片標示。

維記叉燒飯 ★★☆☆☆無標題友人點的叉燒飯,沒品嚐過,不知道味道如何,但據說普通。

幾片叉燒、一棵青江菜再加一顆半熟煎蛋,如此道地作法的港式叉燒飯不禁讓我想起電影「食神」中的「黯然消魂飯」。

無標題無標題無標題叉燒肉給的不多,但米飯卻是滿滿的一大碗,即使一旁有青江菜與煎蛋的陪襯,但「飯」與「料」的比例不是很恰當,友人最後把叉燒、青菜與蛋都吃完了飯卻還吃不完。

豬扒餐肉煎蛋飯 ★★☆☆☆無標題豬扒餐肉煎蛋飯是我最愛的港式餐點之一,來到這裡當然也不能錯過。

無標題無標題帶鹹味的餐肉與煎至半熟的蛋非常下飯,可惜味道普通,沒什麼特色。

無標題維記的豬扒是先炸過後淋上醬汁,比起過去在別間茶餐廳吃的乾煎豬扒略有不同,多出了一絲台灣味,這是較特別的地方。

但比起這樣的特色,我還是較喜歡不淋上任何醬汁的乾煎做法,

無標題白飯上淋上了些許滷汁來增添風味,吃起來有點像肉臊飯的感覺。與叉燒飯一樣,配菜給的不多,但白飯卻是相當大碗。

鴛鴦炒蛋 ★★☆☆☆無標題港式料理中,「鴛鴦」一詞代表著中式與西式素材的混合,耳熟能詳的鴛養奶茶、鴛鴦炒飯即是例子。發展至今,也有人將「鴛鴦」比做成雙成對之意,藉此發展出許多創意料理,這道鴛鴦炒蛋,正是其中之一。

無標題無標題鴛鴦炒蛋,即是雞蛋炒皮蛋,應該是維紀自行研發的餐點。雖說創意十足,但味道就一般,沒什麼值得讓我記住的地方。

咖哩三拼 ★★★☆☆無標題維紀的咖哩拼盤,是今日來此最滿意的一道菜了。咖哩滋味濃郁,又不死鹹。裡面的魷魚、豬皮、魚蛋等食材也熬煮的非常入味。

無標題不論單吃還是配飯都適合,相當推薦。

這一天吃下來的感想不是很滿意,價格也稍高,與多年前的經驗相同。

主餐部分滿滿的一碗飯,配菜份量卻太少,且不是很合我味口。

鴛鴦炒蛋滋味普通,沒什麼特別之處,唯一比較值得一提的就是咖哩拼盤具有一定的水準。

不過,畢竟每個人口味不同,這也正是享受美食的樂趣之一。網路上也是有許多部落客大力推薦這裡的,若有興趣的朋友,還是可以來造訪這間「台灣第一間的港式茶餐廳」囉。

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餐點:★★☆☆☆
服務:★★★☆☆
環境:★★★☆☆

地址:台北市萬華區成都路27巷19號

電話:02-23826388

營業時間:12:00~22:00(週一公休)

官網:https://sites.google.com/site/victoriahkrestaurant/

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