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【食記●台北】西門町 維記茶餐廳(原維多利亞茶餐廳)@ 據說是台灣第一間港式茶餐廳!
其實早在幾年前,曾在友人的帶領下造訪過一次維記茶餐廳,當時餐廳尚未更名,招牌名稱為「維多利亞茶餐廳」。 開業於1997年的維多利亞茶餐廳,至今已走過將近20個年頭,憑藉著台灣第一家港式茶餐廳的名號,也累積了不少知名度,甚...
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【食記●中國】東莞 石碣 湯味源煲仔飯 (石碣總店) @ 石碣名店! 享受正宗的金牌煲仔飯!
喜愛港式料理的朋友對煲仔飯一定不陌生。將生米與各類的燒臘配料放在砂鍋中一起熬煮,不僅米飯可以品嚐到滲入其中的食材原味,更可以享受口感的鍋巴。一向喜愛廣式燒臘的我,煲仔飯一直是我最喜愛的廣東美食之一。 廣東省畢竟是煲仔飯的...