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【食記●日本】東京 神田 麺巧 潮 / 麵巧 潮 (拉麵 潮) @ 東京拉麵人氣名店!品嚐奶油雞白湯的獨特風味!
位於神田區淡路町的麵巧 潮是東京的人氣拉麵店之一,每逢營業時段總能吸引不少人潮前來排隊,相當熱鬧。 麵巧 潮位於建物的地下室內,由於入口空間較為狹小,若不稍加注意很容易錯過。 新冠肺炎疫情期間,日本許多餐廳為避免用餐時的...
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【食記●日本】東京 東京車站 東京拉麵街 塩専門 ひるがお (東京駅店) @ 東京車站鹽味拉麵專門店!品嚐薄鹽魚介湯頭與肥腸蓋飯的好滋味!
位於東京車站一番街中的東京拉麵街是不少拉麵愛好者來訪時必定會前來的區域。其中塩専門 ひるがお便是其中的店家之一。每逢營業時段,排隊人龍總是絡繹不絕,非常熱鬧。 塩専門 ひるがお的本店位於東京世田谷區,目前在東京已有多間分...
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【食記●日本】東京 十条 讃岐うどん いわい @ 低調的在地人氣烏龍麵名店!品嚐手工現做的新鮮麵條與極品天婦羅!
提起日本最知名的烏龍麵發展地區,多數人的第一印象肯定是有「うどん県」之稱的四國香川縣了。 香川縣由於氣候乾燥,古來就是優質的小麥產地,由此原料所製作的烏龍麵條也被冠上了香川縣的古地名「讚岐」。「讚岐烏龍麵」也已成為了享譽...
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【食記●日本】東京 新宿 新大久保 スパイシーカリーハウス半月 Spicy Curry House 半月咖哩 @ 新宿人氣咖哩名店!品嚐獨特的限定咖哩!
新大久保一帶的スパイシーカリーハウス半月 (半月咖哩)是新宿區的人氣咖哩飯名店之一,每逢營業時間,總能吸引不少顧客前來用餐。 スパイシーカリーハウス半月的店面位於巷道口處,雖然外觀不起眼,卻也不會難找,若在用餐尖峰時段,...
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【食記●日本】東京 吉祥寺 つけ麺 えん寺 @ 吉祥寺沾麵名店!品嚐獨家特製的蔬菜魚介濃湯!
位於吉祥寺站旁的つけ麺 えん寺是當地相當有名氣的沾麵店家。每逢營業時段,排隊人龍總是絡繹不絕,非常熱鬧。 從吉祥寺站「公園口」出站後,徒步約一分鐘即可抵達つけ麺 えん寺,便利的交通位置更讓這裡曝光度大增。 若要用餐,須先...
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【食記●日本】東京 東京車站 東京拉麵街 斑鳩拉麵 @ 東京車站拉麵名店!廣受歡迎的人氣好滋味!
位於東京車站一番街中的拉麵街是不少拉麵愛好者來訪時必定會前來的區域。其中斑鳩拉麵更是不少觀光客指定品嚐的店家之一,在網路上早已有不少推薦的聲浪,人氣相當不錯。每逢營業時段,人潮總是絡繹不絕,非常熱鬧。 若要用餐,須先至店...