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【食記●台北市】大安區 壽司芳•台北 (Sushiyoshi Taipei) @ 來自大阪的米其林創意壽司名店!失望大於期望的午間套餐體驗
近年來,隨著台日交流的盛行,國人赴日旅遊的數量也屢創新高,不少日本在地餐飲業嗅到了此股商機,紛紛來台成立了海外分店。從居酒屋、拉麵店、甜品店,到當地隨處可見的連鎖餐廳,有如雨後春筍般的一一開張,若將台灣比喻為日本餐飲業進...
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【食記●台北市】信義區 捌伍添第 85TD Chinese Restaurant @ 台北101的絕美用餐景緻!奢華包廂的舒適用餐體驗!
近年來,隨著台北的國際化程度日益增高與米其林指南在台灣推行後,台北的高級餐廳也有如雨後春筍般的一一開幕。 從日韓兩地的無菜單料理到歐洲各國的精緻餐點。從東南亞地區的異國菜色到中國各省的山珍海味,可謂應有盡有,無所不包。 ...
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【食記●台北市】大安區 鮨野村 野村壽司 @ 台北米其林推薦日料 鮮美食材與細緻手藝的交織
提到台北的江戶前壽司,野村壽司必定是許多日本料理愛好者心中的名單之一。 早在多年以前,野村壽司在饕客間已具有一定的名氣。隨著台北米其林餐廳評鑑進入台灣後,其知名度更是大幅增長。 截至2021年,野村壽司已連續獲得四屆「台...
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【資料庫●餐廳菜單】台北W飯店 YEN 紫艷中餐廳 菜單
此篇文章為紫艷中餐廳菜單,更新日期:2022/10/21。 資料來源: 紫艷中餐廳官網 完整食記請參考:【食記●台北市】信義區 台北W飯店 YEN 紫艷中餐廳 @ 約會團聚的景觀餐廳好選擇! 品嚐創新時尚的粵菜料理! 單...
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【食記●台北市】信義區 台北W飯店 YEN 紫艷中餐廳 @ 約會團聚的景觀餐廳好選擇! 品嚐創新時尚的粵菜料理!
位於台北市信義區的W飯店自從2011年開幕以來,一直是不少大型派對與時尚名媛的聚會場所。其前衛的風格,更是擄獲不少年輕人的心。 31樓的紫艷中餐廳,為全球W飯店的第一間中式餐館,由於正處飯店的頂樓,用餐時亦可欣賞周遭周遭...
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【食記●台北市】延吉街 允壽司 @ 日式無菜單料理推薦! 一場鮮美食材的味覺饗宴!
近年來,隨著米其林指南在台北推行後,台北的無菜單料理餐廳也逐漸增多。 無菜單料理中,尤以日式料理的Omakase (おまかせ)最具代表性。 推薦閱讀: 主廚眼中的Omakase 台北的Omakase餐廳也在這段時間裡陸續...