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【食記●台南】安平區 陳家蚵卷 @ 傳承多年的老味道 台南的經典小吃
來到台南安平,有兩間不得不嘗試的人氣名店。 一間是周氏蝦捲,另一間則是這間陳家蚵捲。雖然兩間店提供的品項大同小異,但使用的主原料卻各自是台南當地的兩大名產,因此彼此的競爭關係也不會互相衝突。 延伸閱讀: 【食記●台南】安...
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【食記●台南】安平區 周氏蝦捲 @ 傳承多年的好滋味 台南的經典小吃
來到台南,蝦捲絕對是不可錯過的美食了。 位在安平的「周氏蝦捲」,在台南小吃界佔有絕對的一席之地,更得到獲選為國宴料理的殊榮,每當聊到台南小吃時,「蝦捲」時常成為話題的內容之一,也自然會聯想到有名的周氏蝦捲了。 周氏蝦捲的...
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【食記●台南】中西區 德興鱔魚意麵 @ 鱔魚意麵名店 體驗道地的台南風味
「鱔魚意麵」一直是美食之都台南的代表性料理之一。 網路上搜尋關鍵字後,出現的推薦名單也是絡繹不絕,這間「德興鱔魚意麵」也是網友們大力推薦的名單之一。 店家位在道路旁,外觀與一般小吃店無異,若非先行查過資料開車路過的話不太...