日韓料理
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【食記●台北市】內湖區 西湖市場98號攤位 李家韓國食堂 @ 市場內的家常韓式料理 推薦馬鈴薯燉雞湯
西湖市場美食街一向是我相當喜愛的用餐地點。一方面是住家位於附近，用餐方便。再來，裡面隱藏著不少在網路上名氣不高，但在當地卻是具有一定知名度的店家，李家韓國食堂就是其中一例。 李家韓國食堂位於西湖市場98號攤位，位置不會偏...
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【食記●台北市】松山區 中山國中 日本橋玉井 (台北店) @ 來自東京的穴子魚專門店！品嚐道地的星鰻料理！
「穴子魚」又稱海鰻、星鰻，與平時常見的鰻魚（河鰻）相較，肉質更為細緻，魚刺也更為柔軟，因此一直是我相當鍾愛的一項魚種。 日本橋玉井(日本橋玉ゐ)為東京的穴子魚名店，更曾獲東京米其林指南必比登的推薦。台北店為其海外第一間分...
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【食記●台北市】內湖區 西湖市場93號攤位 豪味韓式料理 @ 經濟實惠的好選擇！低調好吃的台式韓國料理!
西湖市場美食街雖然在內湖的名氣不如內湖路一段737巷，但舒適的用餐環境、實惠的價格與便利的交通，是身為內湖人的我相當喜愛的用餐地點。 豪味韓式料理在網路上雖不知名，用餐過後的經驗分享也寥寥無幾，但由於鄰近內科，口味也有一...
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【食記●台北市】延吉街 允壽司 @ 日式無菜單料理推薦! 一場鮮美食材的味覺饗宴!
近年來，隨著米其林指南在台北推行後，台北的無菜單料理餐廳也逐漸增多。 無菜單料理中，尤以日式料理的Omakase (おまかせ）最具代表性。 推薦閱讀: 主廚眼中的Omakase 台北的Omakase餐廳也在這段時間裡陸續...
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【食記●台北市】內湖 北村豆腐家 (內湖CITYLINK店) @ 香辣燙口的韓式豆腐鍋! 小菜吃到飽 香蕉牛奶霜淇淋大推薦!
前幾年在韓劇的影響下，韓國文化受到許多人的喜愛與效仿，韓式餐廳更是如雨後春筍般的開張。 雖然近年這樣的韓食風氣已稍微退燒，但韓國料理彷彿也逐漸成為台灣人生活的一部分。 「北村豆腐家」為韓式連鎖餐飲企業「豆府餐飲集團」旗下...
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【食記●台北市】信義微風 丸壽司(信義微風店) @ 新鮮好吃且不貴! 微風的人氣迴轉壽司! 建議請師傅現做喔~ (已結束營業)
近年來，台北已成為迴轉壽司的兵家必爭之地，不論是在百貨內還是道路旁的店面，處處可見到迴轉壽司的蹤跡。從本土老牌爭鮮，到日本品牌藏壽司（くら寿司），價格也依照了食材與內容做了區隔，應有盡有。 丸壽司為微風集團的自有品牌，初...
