提到今治的美食，大家想到的一定是燒豬蛋飯以及烤雞肉串了! 但許多人不知道的是，在離今治城不遠的地方有一間甜點店，在當地知名度可是遠勝許多燒豬蛋飯與烤雞肉串店家呢! 尤其是僅在夏季提供的刨冰，更是讓每個人趨之若鶩，時時刻刻...

日本許多小城鎮中，都擁有自己的特色地方美食。如：北九州小倉的炒烏龍麵、茨城縣湊町的炒麵⋯等。 這些由當地庶民文化所發展出的在地美食，日本稱之為「B級美食（B級グルメ)」。B級美食雖不屬於正統的日式料理，但美味程度也是毫不...