美食紀錄
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【食記●花蓮】花蓮市 戴記扁食 @ 花蓮扁食老店！品嚐道地的可口好滋味！
提到花蓮最具有代表性的的指標性美食，「扁食（餛飩）」肯定是不少人心目中的第一印象 談起花蓮扁食的由來，最早可追溯於台灣光復前。當年從新竹來到花蓮討生活的客家人戴阿火先生在因緣際會下，跟著來自福州的師傅拜師學藝，習得了一手...
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【食記●台北市】大安區 延吉街 川記溫州餛飩 @ 國父紀念館站的巷弄美食！經濟實惠的用餐好選擇！
「餛飩」又稱雲吞、扁食，一向是我相當喜愛的美食之一，雖然做法看似簡單，在街頭也隨處可見，但隨著店家的手藝與用料調配的不同，其口味也各有特色。 位於延吉街上的川記溫州餛飩是偶然間發現的街邊小店，雖然網路上的知名度不高，但在...
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【食記●台北市】中山區 大直 高雄五福扁食 (大直店) @ 美味可口態度佳！品嚐好吃的鮮蝦扁食與滷肉飯！
「扁食」又稱雲吞、餛飩，一向是我相當喜愛的美食之一，雖然做法看似簡單，在街頭也隨處可見，但隨著店家的手藝與用料調配的不同，其口味也各有特色。 高雄五福扁食早年成立於高雄，而後在第二代老闆「阿泰」接手後，將店面遷移至台北市...
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【食記●台北市】信義區 市政府 大眾酒場 TOKU @ 夜貓族飲酒作樂好去處！口味令人驚艷的無菜單創意料理居酒屋！
入夜後的街道依舊熱鬧，燈紅酒綠的景色中，歡樂的笑聲與宏亮的說話聲此起彼落，這是平時台北夜晚的寫照。 夜店、酒吧、居酒屋、KTV，更盛招待所、酒店、夜總會等場所，早已是台北夜生活的一部分，也為這座城市增添了更多不同的風貌。...
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【食記●台北市】中正區 善導寺 忠青商行 @ IG人氣蝦仁飯名店！具有特色風味的臺灣小吃！
提到台南的美食，「蝦仁飯」肯定在不少人的心目中佔有一席之地，鮮美的海味與米飯的相互結合，完美地將臺灣的海島風情體現出來。 位於善導寺一帶的忠青商行以供應臺灣的古早味料理為主，還記得在2020年初開幕時，即已成為了IG的著...
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【食記●花蓮】花蓮市 花蓮扁食店 @ 花蓮必吃！品嚐美味可口的道地扁食！
提到花蓮最具有代表性的的指標性美食，「扁食（餛飩）」肯定是不少人心目中的第一印象。 談起花蓮扁食的由來，最早可追溯於台灣光復前。當年從新竹來到花蓮討生活的客家人戴阿火先生在因緣際會下，跟著來自福州的師傅拜師學藝，習得了一...
