美食紀錄
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【食記●宜蘭】羅東 林場肉羹 @ 羅東知名老店！品嚐道地的傳統古早味！
過去提到羅東的美食，外地的觀光客往往想到的是羅東夜市那一成不變的知名店家。隨著現今資訊的流通，許多過去在地人口耳相傳的名店也逐漸浮出檯面，逐漸為人所知。 林場肉羹位於羅東林業文化園區附近，儘管地點離鬧區有一小段距離，每逢...
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【食記●基隆】仁愛區 第34夜 Night 34th @ 巷弄中的低調小店！主打新鮮海味的義式餐廳！
過去提到基隆美食，廟口夜市與車站一帶那琳瑯滿目的傳統小吃店家往往是不少人心目中的最佳選擇。 隨著時代的變遷，街道與巷弄中也漸漸地出現了新的風貌，不少近年開業的異國料理餐廳嶄露頭角，為基隆這塊地方增添了不少色彩。 位於慶安...
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【食記●花蓮】花蓮市 大禹街 大禹街龍鳳腿 @ 花蓮在地小吃！品嚐有別以往的大尺寸龍鳳腿！
台灣美食最大的特點之一，就是充滿著具有創意的變化料理。將原有的傳統小吃經過改良或添加新元素混合後，製成了全新的產品，不僅在視覺上令人耳目一新，味覺上也時常給人帶來意想不到的驚喜。 發源自新北市瑞芳地區的「龍鳳腿」是不少夜...
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【食記●花蓮】花蓮市 東大門夜市 蔣家花蓮創意棺材板(東大門夜市店) @ 花蓮在地創意小吃！品嚐香酥可口的改良式棺材板！
台灣美食最大的特點之一，就是充滿著具有創意的料理。將原有的傳統小吃經過改良或添加新元素混合後，製成了全新的產品，不僅在視覺上令人耳目一新，味覺上也時常給人帶來意想不到的驚喜。 發源自台南的「棺材板」是台灣著名的小吃。將厚...
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【食記●新竹】北區 城隍廟口 廟口鴨香飯(中山店) @ 新竹廟口必吃美食！品嚐好吃美味的鴨肉飯！
提到新竹，不少網友會將「美食沙漠」四個字與其劃上等號。雖然平時去新竹的機會不多，無法體會是否真如網友所說，但在長期的耳聞下，也不免對新竹有了美食資源不足的刻板印象。直到品嚐過此間廟口鴨香飯後，一改先前的刻板印象，獨特的美...
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【食記●台北市】大同區 雙連 大烹小饌 (民生店) @ 台北聚餐好去處！雙連必推人氣熱炒店！
位於台北市忠孝復興一帶的胖子小吃部，在美食雲集的東區商圈是小有名氣的熱炒店之一，在Google評論中也累積了不少評價，足見其知名度。 胖子小吃部於松山區八德路上的分店原為胖子小吃八德，其後更名為大烹小饌，在台北市熱炒圈中...
