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【食記●日本】富山縣 高岡 うどん そば 今庄 (高岡店) @ 高岡站的用餐選擇！簡單樸實的烏龍麵與蕎麥麵！
提到日本最常見的平價餐廳，除了吉野家、松屋、すき家與なか卯等連鎖牛丼店之外，そば (蕎麥麵)與うどん (烏龍麵)也是隨處可見的大眾料理。 雖然每一間同性質的食堂所供應的品項大同小異，但隨著手藝與配方、用料的不同，口味也各...
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【食記●日本】東京 東京車站 GRANSTA站內 格之進ハンバーグ and バル 格之進漢堡排 and Bar @ 東京車站內的用餐選擇！品嚐自家特製的招牌漢堡排！
漢堡排，是日式洋食料理中最具有代表性的料理之一，也是日本不少餐廳會供應的品項。但隨著原料與調理手法不同，口味也各有特色。 「格之進」為日本知名牛肉品牌，其獨特的和牛熟成技術所造就的產品，稱為「門崎熟成肉」，在日本頗有知名...
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【食記●宜蘭】蘇澳 番割田甕缸雞 @ 蘇澳甕缸雞名店! 品嚐新鮮野菜與鹹香的烤全雞!
位於國道五澳蘇澳交流道下的番割田甕缸雞是宜蘭蘇澳地區相當知名的老字號餐廳。每逢週末假期，總是人潮不斷，熱鬧非凡。 番割田甕缸雞的門口豎立著一隻大金雞雕像，相當引人注目，也是許多此處用餐旅客的必拍景點。 餐廳的門口擺放著許...
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【食記●日本】岐阜縣 高山市 飛騨牛まん本舖 (飛驒牛肉包本舖) @ 高山市名產和牛肉包！滋味普通 觀光客可嚐鮮
提到高山市的美食特產，「飛驒牛」肯定是多數人心目中的第一印象。 「飛驒牛」是岐阜縣地區所產的最高級和牛品種，其豐富的油花與甜美的肉質，廣受饕客歡迎。 飛騨牛まん本舖 (飛驒牛包子本舖)位於「古町並老街」不遠處，以飛驒牛為...
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【食記●台北市】大安區 捷運大安站 大安站那邊精緻熱炒 @ 大安熱炒店推薦！聚餐喝酒的好選擇！
位於捷運大安站一旁的大安站那邊是近年來相當受歡迎的聚會場所，由於便利的交通位置與美味的菜色，讓這裡受到了不少人喜愛。 大安站那邊開業於2021年，座落於捷運大安站4號、5號出口一旁，僅約步行30秒即可抵達，相當方便。 店...
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【食記●日本】石川縣 金澤市 麵屋大河 @ 金澤拉麵名店！品嚐香氣十足的特製味噌拉麵！
以味噌拉麵為主打招牌的麵屋大河是北陸地區相當知名的拉麵店，在日本餐廳評鑑網站「食べログ」上，更是當地名列前茅的店家之一，每逢用餐尖峰時段，時常一位難求。相當有人氣。 麵屋大河位於金澤車站不遠處，僅需步行約五分鐘即可抵達。...
