-
【食記】日本 淡路島 TOM’S STUDIO @ 淡路島必吃! 焗烤洋蔥大推薦!
淡路島，是一般觀光客較不常造訪的地方。 雖然離神戶只有一段明石海峽大橋的距離，但島內的交通非常不方便，如果在日本停留的時間不長，較不會把此地區安排在行程之中。 但由於威斯汀酒店門口，有巴士直達神戶與舞子，這裡也是淡路島最...
-
【食記●日本】富山 一心拉麵 (ラーメン 一心) @ 雞蛋嚴選的富山拉麵名店! 玉子豬肉飯大推薦!
在富山站旁邊的書店，看見有本雜誌專門推薦富山的拉麵，翻閱的過程中看見這間店家，剛好距離不遠，決定前來。 拉麵一心在富山縣算是大有名氣的拉麵店，雖然觀光客不多，但當地人卻是絡繹不絕。 雖然店面就在車站旁邊而已，但由於人生地...
-
【食記●日本】東京 東京豚極 東京トンテキ (東京厚切豬排) @ 東京必吃! 澀谷的超鮮美大塊豬排!
===本文涉谷店已結束營業，可至官方網站查詢最新營業店鋪=== 東京的美食真是不少，不僅是旅遊書籍，打開網路瀏覽器隨便搜尋一下都能發現不少知名店家。 這間東京トンテキ，中文翻譯為東京豚極，正是網...
-
【食記●日本】東京 新宿 桂花拉麵(站前東口店) @ 品嚐日式中華風的控肉拉麵
東京都，一向是日本美食的一級戰區之一。 不僅不少國際知名餐廳拓展於此，就連台灣的知名店家也少不了在這開分店。 不過這些餐廳的價格不僅昂貴，美味度也不見得反映在價格上。反而在巷弄間不起眼的小店，才是當地人的最愛。 這一天在...
-
【食記】日本 神戶 森谷商店可樂餅 @ 和牛製作的可樂餅
可樂餅與炸肉餅是我來到日本最喜歡的美食之一。不僅美味且價格便宜，方便度也高，因此在路邊販售可樂餅的店家經常都會成為名店。 這一天來到神戶，看見了網友一致推崇的森谷商店，剛好離住宿點不遠，一定要來品嚐看看。 商店的主要業務...
-
【食記●日本】金澤 咖哩的冠軍 (カレーのチャンピオン 近江町店) @ 辣辣甜甜好滋味 享受道地的金澤咖哩飯
金澤的咖哩飯，在日本多樣化的咖哩分類中，也是相當有名的。眾所周知，金澤由於距離能登半島頗近，當地的海鮮丼飯是最具代表性的食物。 不過由於當天不是很想吃生食，加上海鮮丼飯的價格已超出預算許多，因此選擇來吃著名的金澤咖哩。 ...
