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【食記●花蓮】花蓮市 大禹街 大禹街龍鳳腿 @ 花蓮在地小吃!品嚐有別以往的大尺寸龍鳳腿!
台灣美食最大的特點之一,就是充滿著具有創意的變化料理。將原有的傳統小吃經過改良或添加新元素混合後,製成了全新的產品,不僅在視覺上令人耳目一新,味覺上也時常給人帶來意想不到的驚喜。 發源自新北市瑞芳地區的「龍鳳腿」是不少夜...
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【食記●花蓮】花蓮市 東大門夜市 蔣家花蓮創意棺材板(東大門夜市店) @ 花蓮在地創意小吃!品嚐香酥可口的改良式棺材板!
台灣美食最大的特點之一,就是充滿著具有創意的料理。將原有的傳統小吃經過改良或添加新元素混合後,製成了全新的產品,不僅在視覺上令人耳目一新,味覺上也時常給人帶來意想不到的驚喜。 發源自台南的「棺材板」是台灣著名的小吃。將厚...
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【食記●新竹】北區 城隍廟口 廟口鴨香飯(中山店) @ 新竹廟口必吃美食!品嚐好吃美味的鴨肉飯!
提到新竹,不少網友會將「美食沙漠」四個字與其劃上等號。雖然平時去新竹的機會不多,無法體會是否真如網友所說,但在長期的耳聞下,也不免對新竹有了美食資源不足的刻板印象。直到品嚐過此間廟口鴨香飯後,一改先前的刻板印象,獨特的美...
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【食記●台北市】大同區 雙連 大烹小饌 (民生店) @ 台北聚餐好去處!雙連必推人氣熱炒店!
位於台北市忠孝復興一帶的胖子小吃部,在美食雲集的東區商圈是小有名氣的熱炒店之一,在Google評論中也累積了不少評價,足見其知名度。 胖子小吃部於松山區八德路上的分店原為胖子小吃八德,其後更名為大烹小饌,在台北市熱炒圈中...
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【食記●花蓮】中橫公路(台八線) 關原加油站 雲端肉粽 @ 台八線知名美食!在全台最高的加油站品嚐美味肉粽!
位於花蓮縣秀林鄉中橫公路(台八線)的中油關原加油站為台中來往花蓮的主要補給點與休息站,也是武嶺附近。行經此處的人,多數會在此停留一陣,小憩一段時間。 其站內販售的雲端肉粽為站內的知名點心,廣受媒體報導與網友的好評,也吸引...
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【食記●南投】名間鄉 口福小吃部 @ 南投在地知名老店!品嚐好吃美味的家常料理!
位於南投縣名間鄉的口福小吃部在當地是間無人不曉的知名老店。 店家創立於民國67年,創業初期僅為一間小麵攤,其後逐漸轉型為快炒店,在當地頗具盛名。隨著時代演進,資訊發展飛速,在網友的推薦與報章媒體的曝光之下,慢慢地向外打開...