提到「蛋包麵」這項麵食小吃，阿伯蛋包麵絕對是每個人心中的第一印象。 發跡於萬華雙園街一帶的阿伯蛋包麵創立於1960年，至今已過60個年頭。如今在台北不少地區都可見其分店。小南門的阿喜蛋包麵亦是由此分家，可見其實力。 延伸...

提到小南門一帶的美食，給人的第一印象想必是著名的「福州乾麵」了。 說起福州乾麵的歷史，可追朔至民國50年代，據說當年由來自福州的榮民在小南門一帶開業製作，儘管福州當地並沒有這項小吃，大眾依然給其取了名稱「福州乾麵」，又稱...

提起「福州乾麵」，不少人的第一印象想必是發跡於小南門一帶的特色麵食。 談起福州乾麵的歷史，可追朔至民國50年代，據說當年由來自福州的榮民在小南門一帶開業製作，儘管福州當地並沒有這項小吃，大眾依然給其取了名稱「福州乾拌麵」...

提到「大腸圈」這項傳統美食，不少人的第一印象肯定是位於基隆的幾間大腸圈名店。不僅食材美味，價格也平易近人，深受許多人喜愛。 但在基隆以外的地區，也不少大腸圈專賣店，品嚐後也令人回味，位於台北市南港的南港傳統大腸圈就是其中...

滷肉飯是我非常喜愛的一項傳統小吃，即使許多店家供應的品項內容相去無幾，但隨著做法與材料的不同，每一間店家都有自己的特色。 帥哥滷肉飯位於長春路上，與捷運南京復興站僅不到十分鐘的路程，交通相當便利。 店主的長輩過去於新北市...