日本食旅|資訊
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【食記●日本】香川 高松 植田烏龍麵(植田うどん)@ 讚岐烏龍麵的發源地 品嚐超好吃的道地烏龍麵
相信許多人就算沒去過日本四國,也一定聽過「讚岐烏龍麵」。「讚岐」為香川縣的古地名,由於當地的烏龍麵製作歷史已久,加上當地政府的大力宣傳,演變至今,烏龍麵早已成為香川縣的代名詞,香川縣在當地更有「烏龍縣(うどん県)」的稱號...
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【日本優惠票卷】江之島1day周遊卷 (eno=pass)
圖片來源:江之電官網 這張「江之島1day周遊卷 (eno=pass)」是專為想在江之島地區深度旅遊的遊客所設計的票卷。 此票卷不包含任何的交通設施,僅用來體驗江之島電扶梯 (江の島エスカー)、江之島瞭望燈塔 (江の島展...
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【日本交通票卷】小田急電鐵│江之島1day周遊卷 (eno=pass)
圖片來源:清水建設 如果住宿地點在東京,想要去江之島一帶活動,又不想去鐮倉觀光的人,這張小田急電鐵推出的「江之島1day周遊卷」可以參考看看。 這張票卷是小田急電鐵與江之島電鐵合作推出的票卷,其實就只是將江之島電鐵推出的...
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【食記●日本】愛媛 松山 カレーショップデリー(咖哩店 德里) 松山店 @ 雷! 咖哩風味的燒豬蛋飯 令人失望的滋味!
愛媛縣今治市的燒豬蛋飯,是來到今治旅遊一定要吃的當地美食。 過去,燒豬蛋飯原是今治地區的中華料理店「五番閣」為員工提供的餐點,但這道餐點在員工之間廣受歡迎,因此店家決定進而商品化。 由於價格便宜,用料又實在,慢慢地在當地...
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【食記●日本】愛媛 今治 登泉堂 @ 今治必吃! 超人氣的百年甜品老店! 夏季限定的超好吃刨冰!
提到今治的美食,大家想到的一定是燒豬蛋飯以及烤雞肉串了! 但許多人不知道的是,在離今治城不遠的地方有一間甜點店,在當地知名度可是遠勝許多燒豬蛋飯與烤雞肉串店家呢! 尤其是僅在夏季提供的刨冰,更是讓每個人趨之若鶩,時時刻刻...
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【食記●日本】大阪 銀シャリ屋 ゲコ亭 @ 白飯也可以很好吃! 來品嚐傳說中的煮飯仙人超強手藝!
記得小時候常看的日本動畫中,主人翁家中飯桌上的料理總能勾起我的興趣。一碗飯、一碗湯,幾樣簡單的配菜,看似平凡的料理,卻顯示出日本人們生活的飲食文化。 在大阪的街道上,提供這些定食料理的餐廳並不難找,但要做到好吃且出名,卻...