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【食記●日本】長野縣 松本市 からあげセンター 炸雞中心 @ 松本名物!品嚐道地的山賊燒名店!
提到長野縣松本市的特色美食,「山賊燒」肯定是多數人的第一印象。 「山賊燒」為發源於長野縣中信地區 (塩尻市、松本市)的鄉土料理。主要以雞腿肉為食材,有時也加入了雞胸肉做變化,裹粉油炸而成,與日式炸雞十分相似。 關於山賊燒...
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【食記●新北市】貢寮區 貢寮車站 阿生便當@ 貢寮鐵路便當名店!樸實傳統的好滋味!
提到貢寮一帶的鐵路便當,不少人的第一印象想必是台鐵福隆站外,那鱗次櫛比的便當專賣店了。 儘管福隆便當早已聲名遠播,但僅相距一站的貢寮站卻有著一間不輸給福隆的知名便當店,且更受當地人愛戴的好味道,阿生便當即是此間店的名稱。...
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【食記●台北市】南港區 二姐麵店 @ 南港宵夜好選擇!經濟實惠的麵店小吃!
位於南港展覽館一帶的二姐麵店是不少在地人喜愛的傳統小吃店。由於營業時間為晚餐時段至凌晨,因此也是不少人的宵夜好去處。 二姐麵店雖然沒有出眾的店面外觀,但明亮顯眼的招牌相當引人注目,不難讓人發現。 走進店家,櫃檯旁的冰櫃擺...
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【食記●日本】富山縣 西町大喜 (とやマルシェ店 / 富山站店) @ 富山黑拉麵代表名店!在地特色的重鹹醬油風味!
提到富山縣的特產,除了富山灣產的各類新鮮海產外,「黑拉麵」亦是當地的特色料理。 其中黑拉麵的發源店西町大喜也是不少旅客來到富山縣必定品嚐的店家。 西町大喜創業於昭和22年 (1947年),截至2023年4月,在富山縣已有...
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【食記●台北市】北投區 關渡 鮮味福州乾拌麵 @ 關渡在地人推薦!品嚐超好吃的炒飯!記得點餐時要加辣!
鮮味福州乾拌麵是關渡的人氣名店之一。雖然在外地的知名度不高,但在當地卻是不少居民的用餐好選擇,尤其「炒飯」系列餐點更是廣受好評,時常在打烊前提前售罄。 鮮味福州乾拌麵位於知行路的巷道之中,距離關渡宮與捷運關渡站約十分鐘路...
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【食記●台東】太麻里 多良車站 瑪沙魯@ 石板與燒烤的好滋味!品嚐道地的排灣族部落料理!
位於台東太麻里的多良車站是來到台東旅遊的觀光客必定會造訪的景點。列車駛過海岸線的景色優美怡人,吸引了不少網紅與部落客到此打卡、拍攝,也被譽為「全臺灣最美的車站」。 多良車站內的美食街更是來到此處不可錯過的地點,多間攤位提...