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【食記●日本】福井縣 福井市 歐洲軒 (ヨーロッパ軒) @ 福井名物!品嚐獨特滋味的醬汁豬排丼(ソースカツ丼)!
提到福井縣最知名的B級美食,醬汁豬排丼(ソースカツ丼)肯定是不少人的第一印象。 醬汁豬排丼(ソースカツ丼)最早可追朔於大正時代,由歐洲軒 (ヨーロッパ軒)的初代店主「高畠増太郎」所發明。 高畠増太郎曾在德國學習了多年料理...
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【食記●台北市】萬華區 西門町 永富魚丸店 @ 西門在地老店!古早味手工招牌羹大推薦!
位於西門町內江街的永富魚丸店是當地相當受歡迎的老店,每逢用餐時段總是一位難求,要排上一小段時間,生意相當不錯。 永富魚丸店 販售品項 永富魚丸店以自製的福州魚丸、貢丸、肉羹、魷魚羹為主打商品,門口擺放著製作好的生鮮成品販...
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【食記●台北市】信義區 市政府/永春 半島牛肉麵 @ 蔬菜湯頭好滋味!品嚐冠軍的牛肉牛筋獨特好滋味!
位於捷運市政府站一帶的半島牛肉麵是當地小有名氣的店家之一,其獨特的滋味吸引了不少牛肉麵愛好者前來朝聖,更曾在2018年台北牛肉麵節獲得了冠軍殊榮,實力可見一般。 半島牛肉麵 地點位置 半島牛肉麵位於忠孝東路五段215巷內...
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【食記●新北市】林口區 我家牛排 林口A9店 @ 林口超人氣自助吧! 豐富的品項與多項料理嚐鮮!
位於桃園機場捷運A9林口站的我家牛排林口A9店主打實惠價格的自助吧吃到飽,有著多樣化的料理與飲品、點心。讓這裡從開幕以來皆是來客數爆滿,一位難求。 我家牛排林口A9店 地點位置 我家牛排林口A9店位置在林口捷運A9站旁的...
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【食記●台北市】大同區 重慶北路 大橋頭老牌筒仔米糕 (重慶店) @ 大橋頭的代表美食!位於寧夏夜市附近的首間分店!
台灣美食最大的特點之一,就是南北口味大不同。即使台灣島嶼面積不大,但由於豐富的文化因素與地理環境,造就了這樣的情況。不僅僅是口味上的變化,有些食材即使名稱相同,但在作法上卻有根本不同的差異,而米糕,就是個最好的例子。 1...
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【遊記●日本】富山縣 富山玻璃美術館 @ 享受悠閒靜謐的片刻時光!建築大師隈研吾的獨特風格建築!
由知名建築家「隈研吾」所設計的TOYAMAキラリ大樓自2015年開幕以來,早已成為了富山市的觀光重點項目之一,每年都吸引了不少觀光客前來造訪。 其中的富山玻璃美術館 (富山ガラス美術館)更是其中的象徵,多數人也為此參觀。...