美食紀錄
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【食記●台北市】內湖 真味肉圓 @ 737巷肉圓名店! 滋味普通
位於台北市內湖區內湖路一段的737巷,在我小時候開始,就一直是內湖當地人最愛的晚餐、消夜好去處。 在台灣,街道上餐廳、攤販林立的景象早已司空見慣,但737巷的魅力在於街道上的店家口味幾乎有一定的水準,這樣的情況實屬罕見,...
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【食記●台北】大直 大直粥品(大直店) @ 冬季用餐好選擇!經濟實惠的粥品專門店!
粥品,一直是我相當喜愛的餐點之一,滑潤順口的米飯,搭配著各式海鮮、肉類。每逢冬天一到,三餐之中來上一碗,不僅暖心也暖胃。 大直粥品前身為北安路上的源士林粥品。多年前不知何故,源士林粥品的招牌已換成了現在的大直粥品,裝潢風...
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【食記●基隆】仁愛區 榮 生魚片 海產 @ 基隆人氣熱炒店!新鮮又實惠的聚餐好選擇!
記得前幾年來到基隆與友人見面時,一定會來到位於成功市場附近的這間榮 生魚片 海產。 榮 生魚片 海產在基隆當地是相當有名的熱炒店,招牌的生魚片更是便宜又新鮮,划算的C/P值受到許多當地人喜愛。在口耳相傳之下,榮 生魚片 ...
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【食記●澎湖】馬公 仁愛路肉圓 @ 馬公肉圓名店 在地人推薦的好滋味
台灣美食最大的特點之一,就是南北口味大不同。即使台灣島嶼面積不大,但由於豐富的文化因素與地理環境,造就了這樣的情況。不僅僅是口味上的變化,有些食材即使名稱相同,但在作法上卻有根本不同的差異,而肉圓,就是個最好的例子。 位...
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【食記●雲林】斗六 紅面薑母鴨 @ 冬季聚餐的好去處! 雲林薑母鴨推薦!
冷颼颼的冬天,來份熱騰騰的薑母鴨,早已是許多台灣人生活的日常。 前些日子去雲林與友人見面,在友人的帶領下來到這間斗六小有名氣的紅面薑母鴨。 即便這一天雲林的氣溫尚稱不上寒冷,用餐時段也是相當熱鬧。 &nbs...
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【食記●台北】大直 高雄黑輪大王總店 @ 大直正統老店回歸 回憶兒時的好滋味(高雄黑輪大王總店 X 修串燒)
提到大直的高雄黑輪大王,一定喚醒了許多老大直人與老內湖人的兒時回憶。 位於北安路534號,也就是今日的捷運大直站二號出口不遠處轉角,位置相當便捷。獨特口味的甜美湯頭與各類關東煮配料,在過去交通與資訊尚不發達的年代,來上一...