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【遊記●南投】埔里 桃米生態村 PaperDome 紙教堂 @ 重生與希望的象徵 災後復興的最佳典範
位在埔里桃米生態村內的紙教堂，是近年來南投的超高人氣景點。每逢假日，來此的遊客絡繹不絕，為這塊曾遭遇921大地震的小鎮注入新的活力。不僅如此，紙教堂設立在此的目的，也是為了紀念當年的921大地震，意義深遠。 921大地震...
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【食記●雲林】古坑 老甕薑母鴨 創始總店 @ 古坑第一家! 來品嚐蒸出來的薑母鴨!
位在雲林古坑的「老甕薑母鴨」，在當地是人們口耳相傳的一間老店，憑藉著特殊的料理方式及好滋味，成為了當地人冬天進補的最佳選擇之一。 據官方資料說明，老甕薑母鴨至今已創立已約30個年頭，而且更是雲林第一家古坑薑母鴨。 這一次...
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【食記●日本】愛媛 今治 PePe ( レストランPePe ) @ 今治必吃庶民美食! 飯店餐廳也能吃到的燒豬蛋飯!
吃過港式餐廳的朋友，相信對其中的「雙蛋餐肉飯」並不陌生。煎到半熟的荷包蛋與餐肉搭配得惟妙惟肖，是廣受歡迎的一道餐點。 事實上，今治的燒豬蛋飯，正是從中華料理演變而來的一項當地庶民美食。 過去，燒豬蛋飯原是當地中華料理店「...
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【食記●日本】廣島 宮島 上野穴子魚飯 (あなごめし うえの) @ 宮島必吃名物! 渡船口的穴子魚名店!
提到宮島的著名美食，穴子魚便當絕對是來到此地不容錯過的名產之一！ 軟嫩的口感配上溫熱的白飯，讓人不禁一口接著一口。 這間上野穴子魚飯（うえの あなごはん）位在JR宮島口站的附近，雖然店面不在宮島上，但口味卻絲毫不輸島上的...
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【食記●日本】廣島 尾道 拉麵壹番館 @ 假日排隊要趁早! 新生代尾道拉麵人氣名店
來到尾道，不得不品嚐一下這裡最著名的美食「尾道拉麵」了。 相信不少人都聽過尾道拉麵的大名，但許多人不知道，尾道拉麵在當地可細分為兩種，分別是「中華蕎麥麵」與「尾道拉麵」。造成這樣區分的原因，最早可追朔至約100年前了。 ...
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【食記●日本】廣島 尾道 朱華園 @ 尾道拉麵的老牌名店! 超人氣的中華蕎麥麵!
===本店已結束營業=== 來到尾道，不得不品嚐一下這裡最著名的美食「尾道拉麵」了。 相信不少人都聽過尾道拉麵的大名，但許多人不知道，尾道拉麵在當地可細分為兩種，分別是「中華蕎麥麵」與「尾道拉麵」。造成這樣區分的原因，最...
